[西式食譜] 鲜奶西芹汤

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+ X7 l3 t3 u: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹菜6支、
4 A. V1 ]/ G  }3 ^马铃薯(洋芋)2个、tvboxnow.com3 w9 E* ~7 n1 q7 e; j
法国面包1片、tvb now,tvbnow,bttvb1 C) |; F8 T0 t4 K3 L( O
植物性鲜奶油2大匙(30cc)、
6 v8 F( W3 G' j$ p: n% H3 Rtvboxnow.com鲜奶200cc盐、! O( n+ j4 F1 Z1 j! |
胡椒粉各适量
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制法：/ ?: C3 Y$ X, }+ V% V1 \2 ?
1、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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- F4 O7 X* ^( G9 N7 i3 K/ j2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。公仔箱論壇( ]& E. p5 l8 Y& t; }

/ X' _+ T( e! ~7 I5 X: p公仔箱論壇3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。( y& c0 w) f3 ~+ p# c

2 @4 y4 j/ i$ k  P7 x8 j4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。