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逆 市 開 業 , 不 一 定 要 平 價 招 徠 , 像 小 甜 谷 般 , 真 材 實 料 加 上 明 星 效 應 , 一 樣 具 號 召 力 。
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' P; B% x: ]# q' O: T! ltvboxnow.com店子 由 藝 人 谷 祖 琳 和 叔 父 谷 德 昭 開 設 , 主 打 中 式 甜 品 , 亦 有 一 系 列 用 上 日 本 材 料 製 作的 甜 品 。 原 來 谷 祖 琳 曾 在 日 本 學 過 做 甜 品 , 加 上 自 己 愛 吃 , 便 跟 師 傅 一 起 設 計 日 式甜 品 , 如 北 海 道 牛 奶 燉 蛋 白 , 一 啖 入 口 直 送 喉 嚨 , 滑 到 不 得 了 , 奶 味 又 香 又 濃 ; 用上 時 令 的 青 森 蘋 果 製 的 果 凍 亦 清 爽 甜 美 。 2 K2 m6 ~) W4 B" |
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其 他 中 式 甜 品 款 式 雖 大 路 , 用 料 卻不 馬 虎 , 像 紅 豆 沙 , 加 入 了 十 五 年 陳 皮 煲 成 , 煲 得 香 濃 起 沙 ; 芝 麻 糊 、 合 桃 露 也 是生 磨 而 成 , 滑 中 帶 沙 沙 質 感 , 濃 稠 芳 香 。 出 品 整 體 都 不 太 甜 。
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湘 蓮 合 桃 露 $18
- {& G* M8 U% [5 Dtvboxnow.com質 感 濃 稠 細 滑 , 合 桃 味 香 濃 出 色 。. z% R9 q0 y: d9 I9 F
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6 k; P5 S1 J1 z n. S白 酒 蘋 果 果 凍 $18
" p0 t5 h7 d: R6 T, D公仔箱論壇用 日 本 青 森 蘋 果 炮 製 , 入 口 特 別 清 爽 多 汁 。
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, q4 K1 l" U( F腐 竹 白 果 薏 米 糖 水 $16" A4 t$ Y4 A! t$ ?4 ~" t
質 感 濃 稠 滑 溜 , 配 上 溏 心 蛋 ( 需 另 加 $4) , 更 滑 更 香 。
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' U3 X& ?! F9 b4 Stvb now,tvbnow,bttvb濃 滑 牛 乳 燉 蛋 白 $23tvboxnow.com! n9 u1 H N; p! Z8 w
蛋 白 入 口 幼 滑 不 俗 , 奶 味 濃 重 , 香 甜 不 膩 。
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* L) ~$ r/ b3 O0 l6 btvb now,tvbnow,bttvb店 子 地 方 小 小 , 裝 修 簡 單 ; 店 外 還 將 另 設 露 天 座 位 。/ [ y/ S d% {) K7 L6 w
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