材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb; V/ r$ q8 |( Q
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙/ w5 g- M! a+ b
# C# _5 S0 I, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇0 L Z( I4 y- S4 K" g
2 ^2 t7 g- |/ G% @$ n" z: h# ]0 Ntvboxnow.com 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.tvb now,tvbnow,bttvb' K. L0 q3 }* t- i, ]
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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