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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 c$ c: U) U/ F+ Q
材 料tvb now,tvbnow,bttvb; }# d* }; G1 C& a/ _4 }) K
芥 蘭 10  、 薑 絲 / 蒜 茸 / 紅 椒 絲 各 適 量
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調 味 料
. Y7 E- h8 e$ i% W ?tvb now,tvbnow,bttvb甜  醬 1 湯 匙 、 雞 粉 1/3 茶 匙 、 海 皇 醬 / 生 抽 / 花 雕 酒 各 1/2 湯 匙 、 生 粉 水 少 許
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6 b$ U" U$ P. Mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
2 S, r$ ?! ?+ r1. 芥 蘭 洗 淨 斜 切 備 用 。 tvboxnow.com+ k4 P0 N7 m6 e2 Q; [
+ u# O n) }6 N9 ^" j: |) O2. 將 薑 絲 、 紅 椒 絲 、 蒜 茸 拌 勻 成 料 頭 ； 海 皇 醬 加 入 甜 醬 撈 勻 成 海 皇 甜 醬 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ L+ J9 g6 e2 N# w1 m$ J
- z% x0 J. d7 P, @9 ] c( t# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 鑊 ， 落 油 ， 開 大 火 爆 香 料 頭 ， 下 海 皇 甜 醬 ， 加 入 芥 蘭 炒 香 至 七 成 熟 ， 下 生 抽 、 雞 粉 兜 勻 ， 埋 生 粉 水 芡 炒 勻 ， 放 入 已 燒 熱 的 砂 鍋 內 ，  蓋 焗 一 焗 。 公仔箱論壇% s9 [4 r4 S8 H6 A* _3 d
# x. z1 }2 O1 V" H" X9 T& O5 X& @- O; H4. 最 後 淋 上 花 雕 酒 即 可 。
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9 c; L" G4 L% x5 u9 ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士tvboxnow.com& t% _# O+ {) K5 ^ D) C
芥 蘭 斜 切 會 快 熟 些 ， 同 時 亦 可 黏 上 較 多 汁 料 。6 ]4 x) `( ]5 F4 g1 I3 X
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發表於 2008-12-29 07:14 AM
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