本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 : c/ r. @- o2 W) t0 J0 M# f
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7 n4 F3 M2 |; m- d f9 E 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀
7 Y/ [+ k. u9 R. \0 U7 j" A$ o公仔箱論壇魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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+ X$ f* C( p" `9 ]' l9 ]/ P公仔箱論壇66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。tvboxnow.com; g: ?' q" J J- t& M7 }( X4 K7 m
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。tvboxnow.com; ?: y0 c" g# W9 ? {6 E( g6 V7 D: t
3 S2 I8 |, u4 j. @. F林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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, `6 p5 s+ h6 }- h$ z公仔箱論壇她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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$ v# L% |( @* ctvb now,tvbnow,bttvb重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。公仔箱論壇' [0 C" N h$ Q1 b1 M6 m* [
1 n* p3 W/ l$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。tvb now,tvbnow,bttvb% `* E) P8 I* K0 g$ t8 H/ X
8 O. S5 v0 h& N! g, z) W, o她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。tvb now,tvbnow,bttvb& T5 ~9 E/ g/ l1 s3 N- a
6 s0 Z; j; `, N+ o; [海帶公仔箱論壇$ u& ~1 C8 E. J8 D9 M# k) D# m' v2 g1 Z5 v
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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& t2 L+ a& c& U) Qtvboxnow.com黑木耳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P* O. m* p' C3 s0 Q& r4 u9 w
植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x' _% C& \' x* ^# Q- V* l2 t
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南瓜公仔箱論壇& k( |- x/ B0 W9 j J' h. p: Y
富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。公仔箱論壇8 I% C: Z' d- R Y
: k0 w& L( p7 v) R! U5 dtvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔. M( h: i1 X7 ~
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
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綠藻
1 [1 A4 I9 t8 ?- @' ?tvb now,tvbnow,bttvb綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。5 J$ _' {& v3 V9 c
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香菜- w0 V8 J& U n% d
其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。公仔箱論壇- B+ h n c) @$ {+ F1 V6 |* Z9 v
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綠豆tvboxnow.com& G7 p% g& Q7 b {: ]8 E( h2 w
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。
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4 K6 f) V4 T0 X4 `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果
1 X& g$ W7 g! e z/ b( K: [( L1 [含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
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牡蠣
- @% s7 m7 u2 Otvb now,tvbnow,bttvb富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
0 z- W7 g5 n: O0 F公仔箱論壇tvboxnow.com& @- O! ^/ }& r3 Q: Q# l* y
大蒜# S& n% O0 Q/ G# l6 i7 S
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。
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此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。公仔箱論壇" U2 k" ~0 w0 U% `% E4 h6 K
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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