[中式食譜] 八味海鲜粥

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原料：公仔箱論壇1 C& [1 @+ U9 R+ P+ F1 L$ Q
糙米100克，西红柿、墨鱼、蛤蜊各50克，香菇、蘑菇、葱头各25克，西洋芹、鸡汤、花椰菜末、姜丝、盐、植物油各适量。
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制法：
) L; B" b8 k6 w: |3 h# K1、蛤蜊加少许盐浸泡吐沙，去壳留肉墨鱼洗净切丝香菇、蘑菇切薄片；西红柿、西洋芹切片；糙米煮熟。, h1 U- C! l3 V2 x: A
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2、炒锅注油烧热，放入葱头、西洋芹、蘑菇、香菇微炒，倒入鸡汤，放入糙米饭，改小火慢炖。
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$ |- n) b/ X+ A. m0 g6 p5 Y公仔箱論壇3、待糙米煮成粥，放入蛤蜊肉、墨鱼、姜丝煮熟，撒上花椰菜未即可。