[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

尛滊靤

牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

" a1 f5 I4 P7 U& I' e2 o  |　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。- o: k: h9 C7 n2 Z7 m( q
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb  ]2 [  ?6 ~1 |# m8 Z5 ]9 l: o
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z% }: w4 N. ?* E# P
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；2 B- J$ g; J. M- z' j+ x
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；tvb now,tvbnow,bttvb8 M( F) E% G9 q# z7 m* r. D
　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
1 H: c$ x. p( P( }' U3 {$ c3 ~公仔箱論壇　　
  k7 q  O4 P2 Y! P0 c/ p　　功效：
; q% U. U; d. g4 g& z, M9 Mtvboxnow.com　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
- g5 {' p8 y, y/ E* n. `tvb now,tvbnow,bttvb　　
: b+ w+ m: l5 m! _5 V0 Q6 I, ~　　●靓汤心水
, R! _. L$ r2 Q1 k公仔箱論壇　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
% [, E- {( J- u( \5 a' otvb now,tvbnow,bttvb　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。公仔箱論壇) \+ f6 v: h7 v" d) y; F
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。