[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

, O( [! e9 n# @# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |" A: k/ _* {! h& Q; J) `0 ]
　　做法：
8 b4 x) K; p/ ~, n0 U6 d1 D　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；tvb now,tvbnow,bttvb8 z+ [, w7 o9 _8 F0 i
　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；
, H9 K/ D4 g! {, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
2 Y1 h  r2 b* g% n% ztvboxnow.com　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t6 @7 {. |! ?" r) e
　　公仔箱論壇; u2 C2 Y: L0 t& O$ Z; m3 d9 ^, h
　　功效：
5 }" L0 d" T4 t1 d4 I8 J　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。tvboxnow.com/ E( K: R9 J  l% Q/ M( t
　　
+ ~6 ~+ }+ n4 Y, W9 F/ h0 F9 b3 g公仔箱論壇　　●靓汤心水
2 R, r: i5 X! Z* [. s2 R  R( G; U$ o　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
+ g! z. t+ w- F# Otvboxnow.com　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。: e# E4 S2 m  G! @* q1 C5 f" Q% i# W
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。