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[西式食譜] 鮮 茄 吞 拿 魚 意 粉


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材 料
! J4 X9 |0 F% F  e) s) L/ [( `意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
7 C' f4 d/ v0 h2 j7 B6 Y: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _4 O# q9 c* X, x, t
調 味 料2 m- l$ m; M% v% X8 z$ y1 z7 {
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 X+ p* i+ s) U& K- X) j. t
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做 法公仔箱論壇3 }/ f1 \7 ]( f( V( j4 _4 b: G7 Y
1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。 tvboxnow.com) X2 g" E2 Z3 H, X$ q

; f( c2 V+ L: V' r8 b- ~/ ]" ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲 滾 水 落 鹽 , 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 , 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 , 撈 起 備 用 。
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/ ?  m, h% j% e! C- y0 J3 Y" a9 f3. 起 鑊 加 橄 欖 油 , 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 , 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 , 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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) _$ W# \1 \8 ]4 }4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 , 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 , 飯 盒 就 更 有 營 養 !
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. i3 A& J" K7 G! ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士' w9 l, b- H+ J, [, x( j) V
用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 , 酸 度 會 提 升 , 茄 味 更 濃 。
8 J; c5 Z% ]5 r1 @/ P9 P" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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