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1 t9 B3 @: z6 S, Q! L, J" ]公仔箱論壇材 料
% U1 x7 r5 F2 n! w0 s) f# Wtvboxnow.com意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
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調 味 料tvboxnow.com) S7 L7 \$ |; u* N2 b
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙% E. i0 Z9 F0 L
d6 Y/ O+ }7 |) v2 dtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvboxnow.com+ Z% I' _, x! h) ^7 ~% B% `: o6 W
1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
& k% ?' T) B) N" y( ^) W O: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G. l# V# P( f/ \* u' S5 w
2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。
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3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。
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4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！/ Y! I, y0 C% T( b2 i' A) V
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貼 士
2 C+ E$ b' b& |" w, z, G7 X用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。
4 o8 \7 a# o a) J$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-30 02:12 PM
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