|
     

|
1#
發表於 2021-2-21 09:43 PM
| 只看該作者
[美食介紹] 將軍澳美食|名廚Ricky主理川菜館聯乘出前一丁 推三款北海道小麥辣撈麵 $88日式山葵酸辣和牛撈丁
一向熱愛吃辣的名廚Ricky所主理的祥仔辣辣,最近就同出前一丁合作,即日至三月三十一日,用北海道小麥粉麻油味出前一丁推出三款限定辣味撈丁,噱頭十足。公仔箱論壇* F# h5 D4 p- `/ p, {6 |3 _
tvboxnow.com7 C e9 c. _* l1 D
「我一向食香港版出前一丁,但今次這個用北海道小麥粉製作的麵條,我覺得有數個地方改進了,首先麵質彈性更強,口感亦更加順滑。」祥仔辣辣行政總廚Ricky指出,呼應舖頭主打的麻辣主題,三款撈丁都是帶點微辣,各有特色。公仔箱論壇0 R, d. E" W* L6 _
2 \2 b5 w$ u( l- O) b公仔箱論壇最推薦招牌櫻花蝦撈丁($58),底味是四川麻辣風味,加上焗過的櫻花蝦,香脆惹味,麻辣鮮香;日式山葵酸辣和牛撈丁($88)最有特色,加入辣椒及麻椒,表面再澆上山葵油,又辣又香,山葵味重但不會嗆辣,充滿日式風味;擔擔和牛辣丁($88)搭配油分重的和牛,芝麻香濃,辣度不高。另有三款不辣的撈丁,在集團其他餐廳有售,自問撈丁粉絲就記緊上門了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& R" d' g1 E: a) }: q# G- J
公仔箱論壇8 H8 d5 ?/ ] h! S, m* E- H
採訪、攝影:《飲食男女》
0 `4 ?% A C8 @7 F3 Ztvb now,tvbnow,bttvb祥仔辣辣(日出康城店)
" U- T8 h: s) M: W公仔箱論壇地址:將軍澳康城路1號The Lohas 3樓352A號舖
% D; ?2 `6 g9 D" c公仔箱論壇電話:2885 0911
: k, Z. k% e/ p! @) B# `營業時間:星期一至日11:30am-8pm1 ?- z/ j& n: b0 Z4 W: R4 q8 }7 x
- \6 c; K3 g& j* |8 _6 L- Z8 ~
( {+ K8 l+ U* U\" A' q% B' C1 e3 w\" q
1 m* s) M( ~( j, U' ?0 L- \ tvb now,tvbnow,bttvb9 _& ]/ [$ h/ s4 h: W9 r2 C
) \1 f. B8 q+ F# F* i0 Z公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 @' y* C/ B0 K5 h
tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 x7 z+ ~1 L3 g: Y. _
/cloudfront-ap-northeast-1.images.arcpublishing.com/appledaily/UR4O2FWPXBH35BXUTWUKKF7YYA.JPG)
( {* ?5 n$ g: e* G# K( d: D. r公仔箱論壇公仔箱論壇4 ^$ H- ?/ `! Q* W# P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y _( A' M7 c& S
tvboxnow.com7 ?& h; _' P1 C( X: Y# o) y
公仔箱論壇' r\" C1 B, ]/ a4 ?5 M I
/ Q3 A4 e) e: R% l2 m% g
公仔箱論壇$ T) ` F& l2 U' N6 x, U
tvboxnow.com9 n/ V' n/ W- H+ r: D1 U
|
|