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[中式食譜] 咖喱饺


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# ]& t' K) Z9 T5 L8 l% I2 V公仔箱論壇材 料:4 _7 D& R; Z+ B, {8 }
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯tvboxnow.com& l( g5 }3 l* r  t5 L
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯
4 Q0 s2 b- G2 I) m5 S$ P8 O, S1 ]; s*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
  R% V2 ]/ m* C  N& ?' \# ?  ^*蛋黄1个
" I9 ]0 `7 E  a: s' ~公仔箱論壇*黑芝麻少许tvb now,tvbnow,bttvb9 N+ ^7 A4 i- _" `% Z

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# U7 _7 T+ s+ a$ m* n% d6 A. Y5 g公仔箱論壇做法 :
8 J) d6 H2 v5 Y5 d; F; _/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1。油皮与油酥各自揉成面团,分别切成26等分,再将油皮包上油酥做成酥皮后,揉为小圆球 。
, t! S: l3 A7 f) A+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2。起油锅,用1大匙油炒香洋葱丝,再入绞肉同炒,加咖喱粉、盐、味精拌匀,即为内馅 。
- h' |& R( o, j' n9 K: Z, ktvb now,tvbnow,bttvb3。将酥皮以擀面棍擀成长片状,再卷摺擀一次,连续两次即可擀成圆片,每片包入内馅对摺一半,并沿 边做花边,然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻,放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色,即可取出。
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