[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。, X7 \7 L4 [, z/ G) e

7 ~* m$ p  p% \9 [想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」tvboxnow.com0 N9 b6 z8 G& I, B) _2 L

* n! \" j0 u+ |另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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, U: I7 k4 L( c, |' Qtvboxnow.com惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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) j4 ]" ^% C0 c/ G+ ^7 S# P公仔箱論壇不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」* q- B5 t5 o: {) a5 y' ^

  O. U; }; ~9 |2 i1 Wtvb now,tvbnow,bttvb樂天澳洲和牛放題
0 y0 o  }9 T/ d7 L- o0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 348/100分鐘（星期一至四）公仔箱論壇9 ?- E" s8 L# ^/ w  Z! n
每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）# h2 n! A6 R/ ?/ k4 ~9 j
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日本薩摩牛和牛放題
5 l9 B; {0 Q- _$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
' c2 E4 q, T! w; dtvboxnow.com每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）tvb now,tvbnow,bttvb, p, Q" F2 m4 ?$ u! s; d
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐公仔箱論壇3 S* Z6 E/ f# F8 A$ Z/ ]' m
可配牛骨Cappuccino濃湯
0 H6 l9 v5 g8 Z+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）, {$ a& [. {- P
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）
5 N# t0 d$ Z" J! `( t4 l- T) d; utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- \- h$ h7 _' q5 t
牛舞Gyumai公仔箱論壇$ \! U6 Q& b( Q( i- j1 r( u4 G
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）' j' f( C9 j) S5 v
電話：2813 2382
' q; d+ L7 u/ w! I' C; a8 ?tvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
  |& j) S% X5 R! U+ @採訪、攝影：《飲食男女》
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