本帖最後由 soforlee 於 2021-3-4 12:03 AM 編輯
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說不定你也缺乏蛋白質？因為受到減重或偏食的影響等，不分老少，缺乏蛋白質的人愈來愈多。請試著檢視以下的項目，即使只有1個項目符合，也有可能是缺乏蛋白質的徵兆！從今天起，請務必重新考慮三餐的內容。% f$ M _& ~! w# ?9 \" V/ B" i
3 Z3 k4 n. h. O+ Z' s& ^& Q公仔箱論壇check list
?+ f; t1 p, t: Q隨著年齡增長，肌肉量會減少。" x6 a7 ]$ U. O; ]# N/ T# P$ l
充分地攝取蛋白質就能常保活力與年輕2 ` g+ e8 G9 e- }* Z2 F
肌肉量會隨著年齡增長一點一點地減少。肌肉量減少之後，肌力和體力下降的肌少症（Sarcopenia）、其所造成的身體變虛弱的衰弱症（Frailty），在進入超高齡社會的今天，已經變成重大的問題。而且，缺乏蛋白質的人，看起來比實際歲數還要蒼老。tvboxnow.com& @( C4 \; w' H7 H. M
但是，藉由攝取蛋白質＋適度的運動，不論從幾歲開始，都有可能增加肌肉量！從今天起改變三餐的飲食，有意識地攝取蛋白質，5年、10年後的健康狀態或外貌就會產生很大的差異。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s( {$ T* J9 |$ D: N
香辣雞肉沙拉# ^/ H# r: c2 ?3 K$ c5 T. Q0 o+ `
添加了含有豐富多酚、Omega-3脂肪酸的核桃
/ E6 ~4 q) y# u% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白質：32.5g2 b1 h/ @0 L$ E, K b: X1 H& I
醣類：3.6g公仔箱論壇6 K9 ?. h* `/ l: ^& N; H+ p2 e" w
熱量：351kcal9 @8 B0 L# Z/ ~+ ]( Y: B& s5 D5 v3 W
材料（2人份）公仔箱論壇+ t7 g8 I) o9 l
雞胸肉････････････････････････････1片% c/ P+ ]. Y9 c: F! e1 O1 w
鹽･･･････････････････････････1/6小匙
: z9 y ]* h: E: s3 N; K3 ]tvboxnow.com胡椒･･････････････････････････････少許/ | v- R4 m! D# z# Y+ I
橄欖油････････････････････････1小匙; O) z. i1 E. S' ?+ l+ S3 Y
大蒜（薄片）････････････････2片
: ?! Y( l* _) s ~tvb now,tvbnow,bttvb萵苣････････････････････････････････2片tvb now,tvbnow,bttvb5 W$ P5 [& o5 N! y) ^# O" y
番茄････････････････････････････1/2個
* X; W& y% e2 X+ j6 N綜合沙拉葉菜･･･････････････20g
/ u/ S& S7 Y4 b. [, mA美乃滋････････････････････1大匙公仔箱論壇; ]- L2 ?1 R! i1 {, X1 [5 }8 H0 d ^
A原味優格････････････････1大匙公仔箱論壇+ C# _! X) B0 ]" x' v
A辣椒粉････････････････1/2小匙
+ g7 ^9 W/ v0 B- _+ B3 ptvboxnow.comA鹽、胡椒･･････････････各少許公仔箱論壇" }+ q& a1 q4 H2 ?$ c, W
核桃（無鹽、烘烤過）･20g
2 z0 o( {! z4 t. G1 ]. c0 rtvb now,tvbnow,bttvb作法
0 \( G Z+ z: H5 N2 a. k. v; V7 U2 t# ~1雞胸肉切成方塊，撒上鹽、胡椒。
0 Q. Q9 \. B& Q _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2將橄欖油放入平底鍋中，再放入雞肉、大蒜，以中火加熱。將表面迅速煎一下之後蓋上鍋蓋，燜煎約8分鐘，將雞肉煎熟。取出後放入缽盆等容器中放涼。tvboxnow.com4 v) H$ g# }9 b% Z; A4 ~" P' a* v! j( ]
3萵苣撕成容易入口的大小，番茄切成滾刀塊。將綜合沙拉葉菜等蔬菜和雞肉一起盛入器皿中，淋上混合均勻的A，最後撒上大略切碎的核桃。# ^8 Q4 o( c! D
咖哩檸檬煮
% P( S3 |0 f+ K. Z" G; e( t9 ?公仔箱論壇開胃的香料也有健胃整腸的效果 a$ b0 Y. z; K
蛋白質：60.3g
: ]3 M( e5 }4 `9 A" h: w* X) J* d公仔箱論壇醣類：3.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y. h) k6 v$ }) d
熱量：486kcal
% V; W! e9 w- \& z8 J" [材料（2人份）
* _8 `# X9 {4 X) D! {8 v& t公仔箱論壇雞胸肉････････････････････････････2片tvb now,tvbnow,bttvb* q$ K, b3 X0 X! [
鹽･･･････････････････････････1/2小匙6 h& V2 }* {5 g
胡椒･･････････････････････････････少許) N' e: e L$ u: n2 N V: u
咖哩粉････････････････････････2小匙
2 [0 ~( T! {- Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥･･･････････････････････････････30gtvboxnow.com. D6 g& v5 T& Z) W' `% m" T
大蒜････････････････････････････1/2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r" d' ]& H- l# ]3 W$ n
生薑････････････････････････････1/2塊4 L4 L, e j' _( |; c% u$ H9 \
沙拉油････････････････････････1大匙tvboxnow.com- ?* o8 ~' I8 I2 v5 N" ?3 |
丁香････････････････････････････････2個
) r: d( s6 s- Z- q肉桂棒････････････････････････1/2根tvb now,tvbnow,bttvb/ n& d9 y: t3 |, }. h
小茴香、芫荽籽･･････各少許
9 Q) o1 i0 R3 W" n8 T公仔箱論壇檸檬（圓形切片）･････････4片tvboxnow.com; Z" n0 s$ v3 [, J
白酒････････････････････････････1大匙
9 r9 ^$ \3 J Y# E4 B作法
$ R9 e; D& }% N7 ~: ~tvb now,tvbnow,bttvb1雞胸肉以斜刀片成較大的肉片，撒上鹽、胡椒，加上咖哩粉攪拌。洋蔥切成瓣形之後剝散。大蒜將厚度切成一半，生薑切成薄片。公仔箱論壇. d$ C2 ~) \& P4 a1 y' ?
2將沙拉油、大蒜、生薑、丁香、肉桂棒、小茴香、芫荽籽、洋蔥放入鍋中，以中火加熱。散發出香氣之後放入雞肉、檸檬、水1/4杯、白酒，蓋上鍋蓋， 煮滾之後轉為小火，煮15分鐘左右。
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咖哩檸檬煮、香辣雞肉沙拉
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發表於 2021-3-4 12:00 AM
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