tvboxnow.com0 }3 S& E& [. s+ k* m
& V, ]0 ^; z1 _3 x- stvb now,tvbnow,bttvb《美國心臟病學會期刊(JACC)》一項研究發現,核桃有助減輕慢性發炎,且能降低罹患心臟病、中風風險。
4 |9 h2 D1 }/ B a0 H5 x9 Y西班牙巴塞隆納醫院研究團隊探討,將核桃納入日常飲食中是否能改善發炎,研究找來708名年齡介於63~79歲的老年人、分為2組,實驗組每天攝取30~60克核桃(約5、6顆),對照組則不攝取核桃。tvboxnow.com2 L" u; v: |6 W2 Y) i4 F
兩年後發現,人體10種常見的發炎指標中,攝取核桃的組別有6種指標明顯降低,且血液中的發炎反應濃度明顯減少11.5%。公仔箱論壇9 z* r$ f* @; q2 p8 ?* L$ F% I
其實核桃富含Omega3、維生素E、礦物質和纖維,研究人員也指出,長期食用核桃除了抗發炎,也有助於降低心臟病、中風的發生率。堅果有益健康,不妨每天吃點核桃吧!tvboxnow.com: }) e, Z5 u7 x) q/ k3 o* \
|