[中式食譜] 红烧猪肚

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猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。tvboxnow.com) R2 L, A  q, @( x

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调味料：  m0 ^3 a6 d# L4 ^" v! [
花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。tvboxnow.com0 [2 G: ^$ P/ B/ D" `) h

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0 a! e5 ?8 j0 d2 w0 p, g做法：
( Z0 [2 c9 n# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]9 m6 N8 f; A) L/ A# ~

- e4 ]' A3 s1 x5 ~% ^, t4 Htvb now,tvbnow,bttvb2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、味精、白糖、老抽王烧透。. N5 ^  l' v. W2 P
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3、然后撒入胡椒粉。

lamyumchoi

  一個唔太難做的，多謝提供！