3 Y0 K+ n- T; C2 Y$ _+ S! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d' d5 l' z V3 ?. k
材 料, h4 l6 I/ k4 g( i9 N, H ]+ f* G7 _
蟹 黃 1  、 蟹 肉 2 、 河 蝦 仁 3 、 鹽 少 許
6 i% K- |3 j" N% H r公仔箱論壇tvboxnow.com2 d6 K: [: C7 `/ G* O M; Q$ o
蟹 黃 炒 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) Y& ~. i, ]2 u' l
薑 茸 2 湯 匙 、 紹 酒 30 毫 升 、 鹽 1/4 茶 匙 、 白 醋 1/2 茶 匙 、 雞 粉 /  花 各 1 茶 匙 、 上 湯 150 毫 升 、 生 粉 水 少 許
' }) z- ?; @6 S9 c; d- u1 W公仔箱論壇
+ b# }! u! Y+ [/ c. G7 g; ^公仔箱論壇蝦 醃 料9 T( @ `2 L% c" X+ N) _5 [, N9 H
鹽 20 克 、 雞 粉 / 蛋 白 / 生 粉 各 少 許
' O% s& L* f& Y5 X! q- N" R) L
6 I4 t6 Y9 ]: K& Z. L做 法
: W5 t2 G# G% ?) ftvb now,tvbnow,bttvb1. 河 蝦 仁 洗 淨 ， 加 鹽 醃 30 分 鐘 後  水 ， 然 後 加 其 他 醃 料 醃 一 陣 。 公仔箱論壇) g! F( k3 I( k- {3 V
& M) ?, ~' ~* ?2 [
2. 起 鑊 燒 熱 油 ， 加 蟹 黃 及 炒 料 用 細 火 慢 慢 推 炒 ， 炒 至 差 不 多 收  汁 ， 再 加 蟹 肉 兜 炒 至 收 汁 便 可 上 碟 。
3 l! a d: P* X6 o1 p, K; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z, U7 B2 P2 E
3. 蝦 仁 用 細 火 泡 滾 油 至 轉 色 後 撈 起 ， 再 起 鑊 用 中 火 把 蝦 仁 回 鑊 ， 加 少 許 鹽 兜 勻 後 放 蟹 黃 面 便 完 成 。
2 r7 e& W" l u3 K0 Q: N3 G5 L
/ t" ^+ z- `: L5 Q, Q
( C, V$ W$ R6 k. ~; H$ q( Jtvboxnow.com
$ b% e" ~8 J+ n: G9 S8 itvboxnow.com tvboxnow.com4 T Z* X" V( x! p; g6 ?
4 D$ K* a7 U2 d9 J4 F: t. Q" s貼 士
) w) A; _0 F) C" Y3 w公仔箱論壇蟹 黃 可 多 炒 一 些 ， 方 便 日 後 食 用 ； 但 炒 時 一 定 不 能 沾 水 ， 否 則 不 能 儲 存 太 久 。
6 g2 K$ q& J# j* H- N" u! O公仔箱論壇 |
發表於 2009-1-2 07:32 AM
| 