[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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tvboxnow.com( H1 d! y+ v0 x7 `		肉蓉鴛鴦丸 : d, |4 P' G# ~! ]4 T. C- Q公仔箱論壇 可供 4 做法公仔箱論壇) R, S6 @5 A" i$ ^- K7 z4 i 蒸
. O# a1 E2 X. }- {2 ~tvboxnow.com材料 3 o6 h8 {3 W- t 8 z% ~, a6 J$ u  B: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用7 _' R. [3 O: K) j& t ( w# a; [, Y' h# ^3 b1 Qtvb now,tvbnow,bttvb % y/ m$ n8 }$ `/ I# ~公仔箱論壇: B4 v' [" @1 ^% L$ h 醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @: O, ]7 }9 A  D ( \0 R* R6 Y  H公仔箱論壇蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 , k4 R6 c) b* y1 ]# C6 w, C ! ?3 g% X! Z* \; V( F% q! F. q& c" N. k芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 - v0 P$ V0 C2 f$ l- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / e; d1 g) k1 b& G5 n3 v5 I公仔箱論壇 , W! h* K+ r' h% O: Xtvb now,tvbnow,bttvb做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。