[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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" |. j- v4 d6 w- {		肉蓉鴛鴦丸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L' w5 D' f# f& n, B 可供 4 做法 ' n4 W) b+ \" Q  |  @( ~! v 蒸
tvboxnow.com: I  K$ }: N# ]* c 材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% k# L; o' U' j( U- Z8 R ! J, S9 T# ^. D" L! U 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用   T1 b( ~1 v- _# Btvboxnow.com . W  p" I; g, @' qtvb now,tvbnow,bttvb 7 z# [% D8 |  r8 K公仔箱論壇 * x! v) X3 U: G! K% o& C# U8 K9 G8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料 tvboxnow.com- F2 W9 @1 x% Z) S4 z . p5 @, D) ^; r! Atvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量tvboxnow.com, c+ g6 p7 L1 U5 j+ \" v0 I ) m/ \6 b$ E$ utvboxnow.com芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙/ g- e: }& }. A) V4 X   e* d+ m+ u# W3 j. T . D% w! [- I( ?) [! s) Y! ]tvboxnow.com做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。