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[西式食譜] 香 草 番 茄 燜 雞

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0 i% b2 R) t7 P( W) {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料tvb now,tvbnow,bttvb7 d8 `. z( c8 q) Q6 J
1 個 、 蒜 頭 2 粒 、 鮮 迷 迭 香 碎 2 茶 匙 、 鮮 羅 勒 碎 / 鮮 百 里 香 碎 各 1 茶 匙 、 菜 油 2 湯匙 、 罐 頭 番 茄 1 罐 、 茄 汁 3/4 杯 、 蘋 果 醋 1/4 杯 、 砂 糖 1 湯 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡椒 碎 適 量 、 雞 扒 6 件 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z/ h/ }0 g' J
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做 法
5 W' B) v" T' e: f1. 先 將 洋 切 粒 ; 蒜 頭 拍 成 碎 粒 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" B: x) L- d2 d
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2. 大 火 燒 熱 鑊 , 加 入 菜 油 爆 香 蒜 粒 及 洋 粒 , 炒 至 金 黃 軟 身 , 然 後 加 入 迷 迭 香 碎 、 羅 勒 碎 及 百 里 香 碎 炒 勻 。 公仔箱論壇9 ]' E6 o2 h0 l1 W1 r( m

: Y% o; d; u+ f/ K8 ]2 W$ S* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 加 入 罐 頭 番 茄 、 茄 汁 、 蘋 果 醋 、 糖 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 煮 至 滾 起 。 tvb now,tvbnow,bttvb% b% i. @: h  q, T, Z3 c4 W2 n

- D5 a, |1 W; g; O: O6 u0 y* ]. Otvboxnow.com4. 雞 扒 去 皮 後 切 半 , 放 入 醬 汁 中 煮 45 分 鐘 至 腍 身 , 下 生 粉 水 埋 芡 即 成 。
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貼 士
, q8 c( ~- H, E3 l# O& ^tvb now,tvbnow,bttvb可 用 香 草 代 替 鮮 香 草 , 但 因 味 道 已 濃 縮 , 所 以 份 量 要 減 半 。tvb now,tvbnow,bttvb& v$ ^' V0 C6 @  D
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