如果胃总是感冒，闹情绪，请远离那些生冷、甜腻、高蛋白、肉类和油脂。清清淡淡、温和适口的菜肴是秋冬保胃战的关键武器。
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. e3 u7 d7 @2 _2 E0 }南瓜火腿
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简单易做的这道菜，只需要把南瓜切片，和火腿肉一起蒸制即可。方便易学，却是养胃的好菜。
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- Q7 v4 `* P5 t) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。养胃原理
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南瓜：排毒护胃9 F" E' O* O1 P7 Q
& p* q8 Z* V ?- Q# b+ f+ p" h$ T/ g公仔箱論壇因盛传吃南瓜有减肥美容功效，近年兴起了一股南瓜热。《本草纲目》载：“南瓜性温，味甘，入脾、胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用。同时，果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜做菜，可以滋养肠胃，让胃一直处于温热状态。tvboxnow.com; i8 s, O+ {5 [+ a6 |8 I4 c
$ r$ y8 _) ?5 i4 x, T; ztvb now,tvbnow,bttvb茴香豆
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典型的绍兴小食。茴香豆用干蚕豆做原料，拣去变色虫蛀的劣豆，在水中浸泡沥干。入锅后加适量的水，用急火约煮15分钟。掀开锅盖，见豆皮周缘皱凸，中间凹陷，就马上加入茴香、桂皮、食盐(或用酱油)和食用山萘，再用文火慢煮，使调味品从表皮渗透至豆肉中， 待水分基本煮干后，离火揭盖冷却即成。公仔箱論壇$ S- {; t; A( U/ |- d( y
4 {0 q% q8 ]3 J5 W5 G5 ^tvb now,tvbnow,bttvb养胃原理tvb now,tvbnow,bttvb/ c8 W( v! l; R0 O2 g8 ]0 T0 I
7 P3 N$ d2 \, K9 d% B$ e7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豆：可以入肚暖胃。胃寒容易导致胃痛，保持胃一直处于温热状态，是保护胃的最好方式。在零食的选择上，也应该选择一些养胃、暖胃的食品。
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山药、百合、胡萝卜素炒
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蔬菜，不仅容易消化，而且能提供足够多的碱性来中和胃酸。蔬菜的炒制，简单、方便，即使工作再忙，也应该抽出时间和心情来享用。; L4 y) r5 V" p4 s: L! T& P# Q
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在油的选择上，尽量选择橄榄油。橄榄油也可以对胃起到保护膜的作用。
/ w' }3 P: |& T- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: s( o* U+ U3 }, z7 J( h! z p
养胃原理tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 z% _/ d1 Q: l _% S# C
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百合可以治疗胃痛，缓解郁热型胃脘痛，还可以清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U9 o* Q$ v' Y& q
* Z+ N! q8 n1 m) J4 @3 U$ F2 j5 v山药则是出了名的养胃佳品。山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人食用。公仔箱論壇0 J0 R* P9 x+ \2 n
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胡萝卜可以提高人体免疫力，适合胃溃疡患者。tvb now,tvbnow,bttvb( h4 F3 j$ i1 w3 G/ n! N" J
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莲子红枣羹
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这道简单的甜品，是家常小点。却没想到，这道普普通通的甜品有很大的养胃功效。只需要把莲子、红枣放入水中煲够时间即可。
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7 D- C1 \2 G4 t3 X养胃原理tvb now,tvbnow,bttvb: R/ C; l! D+ R1 S( K
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莲子可以健脾促消化，莲子性甘、涩，平。归脾、肾、心经。4 i5 q b% i- C2 o4 c
9 M' z9 N& W/ b t! {tvb now,tvbnow,bttvb红枣味甘,性温,归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。常吃红枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦。tvb now,tvbnow,bttvb, h% P% V! j8 u' u5 V _! d& K# J
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土豆沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A# y& {; L, G/ v
. {% g- C+ K+ A2 C9 P4 ntvboxnow.com简单的土豆沙拉也是很好的健胃食品，在家制作，方便快捷。只需要将土豆煮熟，即可按照自己喜欢的办法来拌制。) K* ^* W* r/ a+ v0 G
, D- E5 N R. S V& z8 v3 B9 `( Z养胃原理tvboxnow.com- h) }/ }( X$ h
- f/ F' Y0 F9 ?* f+ A公仔箱論壇土豆有着神奇的药用价值。土豆泥是治疗胃溃疡患者的食疗秘方。得了胃溃疡，胃上就多了很多小窟窿，而土豆泥犹如小膏药一样，把这些小窟窿牢牢封上。每天空腹时吃两次，20天到一个月左右，病情会明显好转。
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0 l3 a# O# S3 G( G( ftvb now,tvbnow,bttvb素炒青豆莲藕tvb now,tvbnow,bttvb# a; n7 Y* E6 L& y
6 J' e k& a% q" O/ m. f! `6 p这道常常在江南小馆里出现的，美名为“荷塘月色”的家常小炒，只需要用热橄榄油快炒即可。口味上乘，制作简易。
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养胃原理: G1 U1 u, W' m1 U" E7 p
6 A" {6 y7 |# o' r/ X青豆不仅抗癌，还含有不饱和脂肪酸和大豆磷脂，可以保护血管弹性，其中含有的膳食纤维，可以帮助胃蠕动，促进消化。
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* g- W* v! C7 Y; k) a$ Q莲藕：除含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，民间有“新菜嫩藕胜太医”之说。但如想让藕成为养胃滋阴、健脾益气的食补佳品，必须把它做熟再吃。熟藕其性由凉变温，虽然失去消瘀、清热之功，却变为对脾胃有益，有养胃滋阴、益 血、止泻之功效。 |
發表於 2009-1-3 03:14 PM
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