# Z1 x% g. X; j @2 j3 b4 L! K! {. V6 s7 x
; |% J& k9 @! n, c. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ m) I% i, c6 R
tvboxnow.com+ ~* ~* a+ V- @; ~8 |( @/ r
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c8 B \2 w. H* v% ~# y
牛肉排、柠檬一个、土豆一个、紫皮洋葱一个、德式熏肉（也可用熏腊肠代替^_^我自己就没买到是用腊肉饼切条替代的）、面包糠少许、鸡蛋2个、面粉少许，小香葱末少许
, J* @& L3 P! {tvb now,tvbnow,bttvb
" ~7 `# ^* g" m/ @7 jtvboxnow.com
3 D0 O2 B3 R4 K3 k' q/ z
7 T1 `5 n* ~+ g4 }tvboxnow.com做法：
5 {/ g; X- w& ~1 e3 Z+ o6 G' ^1、牛肉排切成薄片用点白兰地和少许盐抓匀后腌上15分钟，洋葱切丝
7 p; r! c- [: m2 k$ g2 A6 B
4 d0 U+ Z8 E: X/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、土豆洗净削皮煮熟后切片
+ L8 K* S0 W% J公仔箱論壇
. [$ f6 f1 S) i$ k% _tvb now,tvbnow,bttvb3、熏肉切块
& X% q2 I8 G+ i; A* J- I公仔箱論壇 $ ^5 X& |6 Y- f1 ~$ w) Y( h. l, K
% q5 |; R8 Q& E( s. v) K8 J
4、将面包糠和少许面粉用鸡蛋活成糊状，均匀涂于牛肉排表面。
$ C7 b2 T* i6 N! x* k5 w! Ftvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb% |( t: J7 b( n- m
5 k' e7 F5 c" F5 J' M8 ^" C5 f5 Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb5、把食用油倒入平底煎锅烧热，牛肉排放入煎锅，煎制的熟度可按口味自己掌握。取出入盘。然后将洋葱切丝、土豆片，熏肉块待煎锅烧热后放入炒至金黄，与煎好的小牛肉拼盘，最后点缀上柠檬片，在土豆上撒点小香葱末即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I9 O, i% j& }$ L; E6 s& z' N
3 s9 l3 h8 q* Y7 ]4 `( U6 }% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注：牛肉排可以切的稍薄点，容易入味和煎熟；煎牛排前用厨房纸巾先吸干水份，以免煎牛排时溅油！吃的事候可以均匀撒上点细盐。挤点柠檬汁在牛排上味道会更好。 |
發表於 2009-1-3 04:47 PM
| 