[美食介紹] 元朗美食｜最新打卡咖啡店 慢煮牛肩胛肉三文治＋海膽意粉 配精品手沖咖啡

itsctsu

精品咖啡越來越普及，元朗最近新開一間咖啡店，主打精品咖啡，元朗街坊不需要跨區，也可以喝一杯有質素的咖啡。
+ ~5 M7 M. ^& `" i7 F! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |) B' K, d8 n' S. C. f
咖啡由咖啡師Chirsty主理，「我們用上拼配豆，是炒豆師為我們特別製造，是洪都拉斯拼巴西，味道方面有少少青蘋果味及朱古力味焦糖味，結尾會重煙燻，我想會配合元朗街坊口味。」想玩味一些，可以試試有冰火感覺的Dirty($40)，凍奶加上雙份濃縮咖啡，第一時間會飲到咖啡的香濃，凍奶隨後慢慢散發在口中。而手沖咖啡則會不時轉豆款，如今期就有埃塞俄比亞及巴西的咖啡豆。
2 m6 O0 y# P5 V& A* d4 Ftvboxnow.com: @4 m6 a# [% L) u0 F
除了咖啡，還有不少特色食物，店主Henry說：「我想元朗不是太多有慢煮的地方，主打雞和牛兩款都是慢煮。如我們的慢煮牛肩胛肉三文治配粗薯條 ($128)用牛肩肉慢煮至少10小時，吃罷不會有筋和不會嚡口，而是很腍和很有肉香。」至於慢煮雞胸肉墨西哥卷($88)，墨西哥卷不用焗爐加熱，而是以烘熱方式代替，外皮更脆。他表示店內由咖啡至食物都不會有太多款式選擇，寧願多花心思在質素上。
9 ^5 ~; }0 z3 V公仔箱論壇
/ @" |( u% N& d: l, b公仔箱論壇Sole Coffee
7 `! r+ ?; U) x: c' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：元朗鳳攸北街11-15號益發大廈地下19-20號舖
4 t6 }" J7 j. ^# F0 _! n" L電話︰從缺tvb now,tvbnow,bttvb3 L7 h" a7 J7 T" n9 F9 j
營業時間︰10am-6pm
2 u1 ?' z5 L1 l0 g' R  p# y採訪、攝影：《飲食男女》; `% \1 }2 K( W8 ?

8 A1 f$ S7 x& l/ D' O公仔箱論壇
+ F) r, u* h3 Z; Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C+ F6 ~/ F' g5 Y" a0 D) Q/ c# [) v, S+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, w7 M* ~3 y7 I. ?! T
tvb now,tvbnow,bttvb9 g; i0 W1 f, J5 P3 A/ b" G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k8 K1 l' H. T7 b6 p+ Y" ^
公仔箱論壇0 i8 g. }( F5 U% X# f( s1 [2 _. T  v: i

. D- ]( @7 G& S9 N公仔箱論壇
: h0 z2 T" U' |, e% Y8 q7 stvb now,tvbnow,bttvb
, w' J9 }+ o7 C2 H; O
- F  g. K5 h  [  X
+ Z1 D: x" }' Y  F) P9 s" u# I2 btvb now,tvbnow,bttvb! l1 a/ ^7 ~  a) x2 d- [# [

  O2 B8 b  b/ s* n  B+ g6 W6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 L6 J# V4 u4 W9 D& p+ G

- R8 y; b: q  z) Q2 ]) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 |: F* ?2 `# x$ `
7 D6 F( s( q+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E+ z! O3 F" _% L) \3 t( {8 e
1 U; e0 `3 Q2 M$ Z4 ~* d

" T+ d% X1 I$ b: q2 a2 Dtvb now,tvbnow,bttvb
  S9 C9 z- `  {公仔箱論壇
: j4 A+ e3 E% g* _! D; Z2 N5 q( q公仔箱論壇5 o6 m4 I, T6 u8 K
tvboxnow.com0 x7 O5 b; M$ n7 \- @' f3 T

1 B$ O: n, x) A' Stvb now,tvbnow,bttvb
% v$ k! Z# }4 T6 m+ K8 T+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( S, K: H3 Y3 S4 R