本帖最後由 soforlee 於 2021-4-21 03:55 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- }- B6 x* d0 F _8 u4 q
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6 F5 f8 }$ O3 I) q5 }! U1 _8 |: t用雞胸肉來享受減重吧！隨著大眾對健康與減重的日益關注，詢問雞胸肉的人們也忽然間多了起來。因為雞胸肉是低脂肪、高蛋白質的代表性食物，不僅卡路里低，且含有大量的必需營養素之外，還能預防可能因減重而引起的落髮與肌肉量減少。此外，其長時間維持飽足感的特性，更使雞胸肉成為減重菜單裡不可或缺的一項食材。再加上，雞胸肉比起牛肉和豬肉來說價格相對便宜且味道清淡，相當適合闔家享用。tvboxnow.com/ t: P0 J! v+ H) g; E. H0 M5 L
大家在減重時最常犯的錯誤就是一股腦地斷食或節食。但利用雞胸肉減重就不需要那麼做。因為雞胸肉不僅低卡路里，還能長時間維持飽足感。只要拿其他減重法做比較，就能知道雞胸肉減重法的可貴。公仔箱論壇5 Q6 n% v$ p# j9 E/ K/ W) E0 A
但就算是再美味，對身體再好的食物，經常吃同一種食材總是會感到厭煩吧？由於雞胸肉口味清淡，所以與各種食材搭配相當合適，所以只要變換食材以及料理方式，便能兼顧口味與營養。以煎烤、燉煮或水煮等料理方法做變化，再利用各種醬汁與調味醬增添風味的話，就算每天吃也不會膩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t% R6 X/ ~5 P! |6 N
編按：雞胸肉，增肌減脂的優秀食材王！
/ {7 U$ }" T. g․擁有優質蛋白質，幾乎不含脂肪，還富含微量營養素。
6 R4 w9 I' J) e# t- vtvboxnow.com․處理方便又可冷凍保存，相較於其他肉類便宜經濟。
4 m& c: }0 O) m: U& ?2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․掌握適當的熟度，就能鎖住內部的肉汁與軟嫩。
( C- g1 d6 n, L+ A2 H0 v! Q# _0 v+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。․就算懶得自己烹調，用市售即食雞胸肉也可以輕鬆變化不同的料理。
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豆腐雞胸肉排漢堡 511kcal / 1人份一定要試試看這道將手工厚打雞胸肉排以醬油與糖漿調製過後，再做成的漢堡，是速食店無法比擬的美味與營養。
3 M; p/ z, R6 p" p. P材料（1人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ? ~1 A% b" Z& w
醬油、水飴、水．各 1 大匙
" |" D2 G( O2 w q( `" ~tvboxnow.com食用油．1 小匙
7 k% e& E( O' y4 A6 D' p. ^公仔箱論壇漢堡麵包．1 個
3 t/ S/ J+ u; m8 W- Q% X! J美乃滋．1/2大匙公仔箱論壇: G A0 U: p5 F. N' b, e
萵苣．1 片tvboxnow.com$ Q/ E3 |4 d+ {4 D e: z0 P
切片洋蔥．1 片tvboxnow.com( m0 v/ B! ?, p6 x
酸黃瓜．2 片
4 E0 j! Z8 U, k6 W/ V8 i; Xtvboxnow.com切片番茄．1 片
1 j, w T/ s; f% @7 i# s: gtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉．50g
% B# g6 i2 V' p& `$ p公仔箱論壇豆腐．100g
: r$ L6 O" O4 i e$ Vtvboxnow.com乾燥香菇．2 朵
+ _" D; F3 m) A1 ~( D; U公仔箱論壇洋蔥末．2 大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U8 _' a- E! m% S" ~( o4 @1 _
白酒．1 大匙
0 ^* Z7 }- ]3 q0 E5 I0 P3 W公仔箱論壇羅勒、鹽、胡椒粉．各少許
7 l. T0 z0 v5 Ptvb now,tvbnow,bttvb1 製作肉排。把製作的肉排材料全部放入食物處理機，細細磨碎之後拍成圓餅狀。7 M% [) Q+ _8 _, y ` \
2 煎肉排。在鍋中倒入食用油後放入肉排上下煎熟。4 s) }9 x$ Q+ j- A
3 調味。將醬油、水飴和水混合後淋在步驟2的肉排上，並用小火燒煮至呈現光澤感。: D& c' ~$ ?* G, V
4 切開麵包塗上美乃滋。將漢堡麵包剖半後，下半部抹上美乃滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o/ Q q+ r% Q5 M9 b5 S9 S& }
5 製作漢堡。在抹上美乃滋的麵包依序放上萵苣、洋蔥、酸黃瓜、番茄、肉排、萵苣，最後將另一片麵包蓋上即完成。
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在肉排中加入豆腐可以避免吃起來乾柴並增添軟嫩的口感。可以一次做大量
) R2 f" h+ o, k. W0 Ttvb now,tvbnow,bttvb的肉排，並以一人份為單位包裝起來放入冷凍庫保存，方便後續使用。tvb now,tvbnow,bttvb0 X" U$ N9 {0 K9 s6 |$ ?4 Q- {8 u l
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香草烤雞胸 222 kcal / 1人份多種不同香料除了可以去除雞肉腥味，更能增添香氣與口感。將雞胸肉與番茄、洋蔥一起放入烤箱，風味更加絕倫。' s) b0 {8 w5 h* h6 K8 n
材料（1人份）
: @9 A: j& l5 z' w7 R' u0 v雞胸肉．100g1 N4 Z) X5 S% M! t" U
番茄．2 顆, T7 W' |3 C' S$ h4 A/ m8 O# V
洋蔥．1 顆公仔箱論壇3 K- E! f# ?$ v! j; C7 G
鹽與胡椒粉．各少許
7 F# w' W1 z |# _tvboxnow.com橄欖油．1/2大匙
' R: ?+ f. ` F T3 \2 K雞胸肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb" M2 L8 N9 o8 G0 ?7 C5 q5 ^# Z
白酒．1 大匙
$ ~8 x M4 m# v: h$ f( ^+ L公仔箱論壇綜合西式香料．2大匙
, x9 W- s/ w% M( e' g2 ]6 g1 醃雞胸肉。將白酒淋在在雞胸肉上，並用香料均勻塗抹覆蓋後靜置一晚。tvboxnow.com4 e# X3 U$ s: v" g+ k
2 用料理紙包覆後放入烤箱。將醃漬完成的雞胸肉和整顆番茄與洋蔥一起用料理紙包覆後，放入烤箱用170°C烤約30分鐘。
, [! m3 q `: t3 Y5 j! c0 V公仔箱論壇3 切雞胸肉。將烤好的雞胸肉切成適合入口的大小。tvb now,tvbnow,bttvb% I( p l- |$ z! Z3 b0 Z% d
4 擺盤。將番茄與洋蔥灑上鹽、胡椒粉、橄欖油後，和雞胸肉一起盛盤。
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7 K4 x1 {2 H8 m2 L) o" F可事先將雞胸肉用香料醃漬後放入冷凍庫保存，等到有需要時再退冰切成適當大小放入烤箱烤熟，便能輕鬆享用美味的料理。 |
發表於 2021-4-21 03:53 AM
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