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[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法


7 |& X/ d# X$ x3 H7 r  c公仔箱論壇海南雞飯的滋味味道和出處,就人所共知,但海南雞飯的食物陷阱,你又是否了解?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U) z0 e+ p: E
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里,當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食?其實依照以下4個原則,也可以相對食得較健康,但當然就要犧牲一下味蕾享受:tvboxnow.com# u( [7 S) \( q" y; }
1. 油飯改白飯
- e4 a0 x& T) b7 j7 @tvboxnow.com油飯以雞油製成,固然惹味,但含有大量脂肪。
( I' y8 j# |5 A0 I4 N5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少蘸醬汁
7 `) ^8 C" T! W& p8 _* j+ B海南雞飯通常配以3種醬汁,蘸少量的辣油和豉油亦可以接受,但薑蓉含有大量油分,最好避免。
, a( g" `  m3 V1 Z" x0 r. x3. 少喝雞湯
' X+ `9 W9 [6 Y. Q& s6 Ltvboxnow.com雞湯有大量鹽分及鈉質,過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。
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4. 食雞走雞皮* g1 T) K+ `* I2 [: h( `5 O  F+ m- t
不吃雞皮,就能減少攝取脂肪及膽固醇,只吃含高蛋白質的雞肉部分。
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