[健康資訊] 【HC食物陷阱】避開邪惡陷阱 海南雞飯的較健康食法

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& p4 y/ P: ]( C1 F1 u5 Htvb now,tvbnow,bttvb海南雞飯的滋味味道和出處，就人所共知，但海南雞飯的食物陷阱，你又是否了解？公仔箱論壇3 T9 A' O: E/ ~7 d" v' \
一碟正常份量的海南雞飯 (382克) 熱量達607卡路里，當中總脂肪含量及鈉質都屬於高水平。那麼注重健康人士是否要完全戒食？其實依照以下4個原則，也可以相對食得較健康，但當然就要犧牲一下味蕾享受：( z. X* s2 _- Q* T$ i
1. 油飯改白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ A3 Z5 v" h; l. H
油飯以雞油製成，固然惹味，但含有大量脂肪。
1 p! ]4 S7 ]# y) u; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 少蘸醬汁8 A- Y  e, }$ X! U- `, }5 s
海南雞飯通常配以3種醬汁，蘸少量的辣油和豉油亦可以接受，但薑蓉含有大量油分，最好避免。tvb now,tvbnow,bttvb. l; f; n) Y% G. P+ v
3. 少喝雞湯
. K! o  Z! l9 y# e/ K% @/ I' Vtvb now,tvbnow,bttvb雞湯有大量鹽分及鈉質，過度攝取會導致水腫及長期演變成心血管疾病。tvboxnow.com( J8 p* ~3 o( V5 `( g
4. 食雞走雞皮
, D' j4 e5 z9 e# ?  d6 `) k不吃雞皮，就能減少攝取脂肪及膽固醇，只吃含高蛋白質的雞肉部分。