材料:
, o* ]6 {7 j, utvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗公仔箱論壇& n0 \9 E2 ?8 J0 r
: Q9 Y; x$ e2 o. G; f( Y醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙
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X/ @! p. y0 t8 l4 o* s3 z做法: l- ^5 d1 c. G( |2 m* g( }
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用
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3 O3 `4 b0 I0 k公仔箱論壇2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻1 l& J) a" |/ m$ t# o3 h# N& o
& o2 [) \( b0 \$ C, A7 itvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
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