材料:
8 o& ?( e& x3 s* Z6 { o0 O% N; Stvboxnow.com鱸魚1條.香菜少許.紅辣椒3支.蒜頭6個.香菜莖半碗
. S+ e" e: J3 ~. ctvb now,tvbnow,bttvb
! M4 a* r$ q1 Q! T8 l* i# {醃料/調味: 味露1.5大匙.紅糖2大匙.味精1/4小匙.檸檬汁3大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ T' \9 e+ Z* K
; s0 A7 C& m9 F2 ]( v
做法:tvboxnow.com6 D0 m- i, v, V1 \
1.將鱸魚洗淨，攤開魚身放在盤上入鍋內蒸8分鐘備用公仔箱論壇+ G) |. I2 d& ^
6 I0 Y5 y9 q" c0 Z- F8 k+ K* Rtvb now,tvbnow,bttvb2.紅辣椒.蒜頭.香菜全部切成細末，加入味露.紅糖.味精.檸檬汁後混合拌勻
4 e! L4 L" }) A3 W: _公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 y4 B9 v4 `- U( [5 ~
3.最後淋在蒸好的魚上，再繼續蒸2分鐘取出，灑上香菜即可 |
發表於 2007-2-2 04:31 AM
| 