[甜品] 酒香忌廉凍

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材料:
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糖2-3安士 公仔箱論壇3 S! o0 S& E; m& s2 U
林酒4湯匙 9 G0 T' P8 [  F* T. J6 N+ Q* j& h
鮮忌廉5安士
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1. 蛋黃，糖及林酒置碗中坐熱水打起，待凍。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B7 L7 B$ {. f1 o+ s. }) S
2. 鮮忌廉打至軟身，拌入蛋黃混合物中。
& X8 E  u5 Y5 ?# {tvb now,tvbnow,bttvb3. 將做好的奶凍倒入甜品杯內，置冰箱雪1-2小時，即可享用。