[健康資訊] 紅菜頭雜菜湯

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紅菜頭super food好多人都知，原來不是人人適合飲用，例如糖尿病患者、體弱和血壓低等等都不適合，詳細資料可以在網上找資料。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。 製作時間: 1小時以上tvb now,tvbnow,bttvb0 g4 g) P7 ]3 ?
份量人數: 5-6人
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食材
* h* r" v8 i9 j. A  V: ^% R1 `紅菜頭 細size4個，大s
1 }8 P$ r% [# R蕃茄 2個tvb now,tvbnow,bttvb; X" C8 N  {1 F( g% ~) F7 ?- x
紅蘿蔔 1 棵
" K0 P3 J0 F5 M( \' W  d* f8 e粟米 1 棵
! }9 c/ c' `4 |# t" d薑 1 片
" M4 L# o$ _- ]& e蜜棗 2 粒
) T, }4 j# M/ j豬脊骨 5件tvb now,tvbnow,bttvb  d7 N& o2 M# r! V6 V7 q
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 K; N) S9 V  g  d

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作法:
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紅蘿蔔和紅菜頭削皮，之後所有有蔬菜類斬件，豬脊骨凍水落鍋，直至水滾撈起
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水份約3-3.5升和所有材料同煲2小時。: w# V  v6 o! X+ J' A4 a( p2 f9 o6 m
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最後加少許鹽再滾一滾即完成。+ e* y8 X; U- O0 _& j4 T