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芭比娃娃太嬌俏，可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕，絕對要叫男兒們興高采烈。0 r, D, p9 e+ s& D- H
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材料：
- l8 y9 S, X) i6 r ]燕菜粉 Agar-agar Powder 20克（2湯匙）
: K( V+ d/ N- Z' ~- B" W* j) ]糖 Sugar 300克公仔箱論壇 }8 C. F9 \& k' {! k( I4 |$ R
水 Water 1000毫升
' F J! k# H7 e, }5 `+ ~0 l$ ^鮮奶 Freash Milk 1000毫升
3 ?0 `; w9 K& C$ t5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; i! X& w C2 L. p
可可粉 Cocoa Powder 30克
. z* }3 e" W( k% Y' R9 n4 T- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素，視個人喜歡
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% I, A& P0 t+ X. S( u公仔箱論壇做法：
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0 Y- i" J T }: T4 N4 H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V1 L# Z1 Z' F! z+ a8 R+ h* V2 E
1.糖與燕菜粉混合均勻，放入1000毫升的水中煮。tvb now,tvbnow,bttvb* n; |$ w9 j; T& Y% y. _
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2.加入鮮奶（喜歡椰漿的人，也可用椰漿取代）一起煮。- u! l7 W6 V7 b
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3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。tvboxnow.com8 s) P+ s$ z2 r, F: w
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' z" h& D& L: ^/ g% D( B4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳，待凝固。
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1 m( g' S6 a: P5 } f+ L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.可可粉先加一點熱水先融化，將煮好的燕菜分成几份，一部分加入融化了的可可粉，另一部分加入黃色素備用。公仔箱論壇7 i$ y. ?% i& ~2 x0 M4 k+ p
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4 T5 |1 d% e6 B; B公仔箱論壇6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后，先鋪上第一層可可燕菜漿，然后一層干后再塗上第二層及第三層。
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- u3 d) [; Q" w1 E1 Atvboxnow.com7.每次鋪上新一層時，可用竹簽在面上劃幾刀，破壞果凍表層，這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后，放進冰箱至果凍體完全凝固。tvb now,tvbnow,bttvb1 N) a; c* {+ N* w
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* A/ K, n* @+ z7 S9 _2 y2 y公仔箱論壇小貼士：
+ i! e) N% P# O( u$ ?+ B% v公仔箱論壇每次在灌模時，速度應慢慢放，另若是鋪上第二層時，最好用竹籤輕輕將表層戳破，以讓兩者可以完全結合。 |
發表於 2009-1-7 02:47 PM
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