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[美食介紹] 小熊燕菜蛋糕

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芭比娃娃太嬌俏,可愛的小熊燕菜蛋糕及冰冷冰淇淋蛋糕,絕對要叫男兒們興高采烈。
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材料:
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燕菜粉 Agar-agar Powder 20克(2湯匙)4 }9 g; U6 U  s' @& k0 b
糖 Sugar 300克公仔箱論壇. }- o" K# P; j( a/ b8 Q7 g+ _7 N
水 Water 1000毫升
* U# h# Y6 S/ d" P9 t鮮奶 Freash Milk 1000毫升
1 ~" Q4 r- q. P! Ktvb now,tvbnow,bttvb斑蘭葉 Pandan Leaf 5~10葉
) b2 J- |, T/ w2 o7 o* `可可粉 Cocoa Powder 30克
  r4 q; D8 [" Y  n" F: U' TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。色素,視個人喜歡tvb now,tvbnow,bttvb6 b/ ^; ]1 n9 j% Y

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做法:tvboxnow.com& a7 S' W- R) N, Y* D
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% X1 C* b7 F5 I  k) [tvboxnow.com1.糖與燕菜粉混合均勻,放入1000毫升的水中煮。公仔箱論壇7 H& i0 H" g: l$ a- R: P

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2.加入鮮奶(喜歡椰漿的人,也可用椰漿取代)一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 }* G  o5 c  e& K

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7 b# H1 B) J7 V" s5 C" Y9 Jtvboxnow.com3.先用少許煮好的燕菜漿用黑色素調色並畫出小熊的眼、鼻、嘴巴。
2 j3 [$ s" R; f6 m6 m+ M0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) @* j( [4 V4 A- a6 C4 ^& _
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; l4 z  v7 w- V- ^+ N: w4.加了鮮奶的白色燕菜漿用于填滿凹型的手腳,待凝固。; f9 S7 y$ n7 x2 B/ x7 K

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7 \2 f8 \6 G8 e5 _5.可可粉先加一點熱水先融化,將煮好的燕菜分成几份,一部分加入融化了的可可粉,另一部分加入黃色素備用。
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6.待眼、耳、嘴、鼻的燕菜都干了之后,先鋪上第一層可可燕菜漿,然后一層干后再塗上第二層及第三層。tvb now,tvbnow,bttvb* ~/ r' m7 F" `7 R2 a+ @
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9 @0 Y. q1 C, Q3 k5 h7.每次鋪上新一層時,可用竹簽在面上劃幾刀,破壞果凍表層,這樣子上下層果凍才會連結。鋪好后,放進冰箱至果凍體完全凝固。tvboxnow.com9 o) @1 ?5 M+ l* W7 n  ~$ z

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小貼士:公仔箱論壇+ Y9 ?4 L+ h7 q; A9 E* O$ p" J5 d
每次在灌模時,速度應慢慢放,另若是鋪上第二層時,最好用竹籤輕輕將表層戳破,以讓兩者可以完全結合。
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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