[甜品] 重奶油蛋糕體

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6 X" s$ O+ ~, u# l7 `+ u/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 c. z9 N4 B; [* e& R; S( T0 y) y
【材　料】
. [8 r+ u3 [( j+ V7 h奶油     200公克
# z6 _0 Q5 Z* ?2 p- E; B% s4 v細砂糖     200公克
' x2 I: l$ [6 {) o- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽     3公克
5 E4 c% b  b3 k. u' \公仔箱論壇蛋     200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( k% h, b1 R  X9 R) A
低筋麵粉280公克
: n% Y* l( f/ @$ m9 Jtvboxnow.com發粉     4公克
1 H7 r, h# f1 T0 ^5 w! x! ]( e! ]奶水     80公克公仔箱論壇: `' ^' W" Y) D
公仔箱論壇$ B4 u! c9 o4 b; d3 B1 S

3 D+ j* Z% c8 M+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- y0 _, h/ I: E. D% `
【做　法】
+ l" \" s* B% n* H1 |0 l4 r公仔箱論壇1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。tvboxnow.com# U8 |! a/ L+ X% A6 ^% b. o

- f7 K( f' u* @( V1 D; o2 e6 rtvboxnow.com2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb* H6 d- x! d5 \' ?; l

1 b% r2 R6 J) \- Z9 c# `tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。
# W8 T$ k  ^& _; D* y% q6 D! G公仔箱論壇tvboxnow.com+ F1 K# A& h9 m. b" J' S& D9 S
4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
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' S6 @. r3 r% }0 S8 O公仔箱論壇6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G* Q7 Q; f* H- o4 p0 C

- E$ C1 h2 x0 `# z3 g$ g) g. p* u公仔箱論壇7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出