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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y: p" q+ A$ z6 Y: _2 D
奶油 200公克
* r. I) l% c" V8 ~9 v. q$ x* h3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 200公克
- z* O& D+ J2 I: p+ Ntvboxnow.com鹽 3公克
5 } }/ X: B5 L& W4 n$ etvboxnow.com蛋 200公克tvb now,tvbnow,bttvb; R. c/ O9 g2 }+ f5 W* w8 m) L
低筋麵粉280公克
/ S$ z" |2 r5 k2 x& j7 g' g$ `tvb now,tvbnow,bttvb發粉 4公克8 [! u0 m- Z! Y: \) D- R- [& v
奶水 80公克tvboxnow.com+ w7 y8 u* ?, Z3 b8 f
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【做 法】
8 T7 o2 V6 n4 c7 U' r1. 奶油中加入細砂糖和鹽後，使用電動打蛋器一起打發。公仔箱論壇) j2 |$ K0 W7 V" {4 B+ m
! X" d$ l( i! r/ |0 Stvboxnow.com2. 蛋打散成蛋液後，分2~3次加入步驟1中攪打。tvb now,tvbnow,bttvb) M s5 I6 z1 m
. d) I" M& {" G e3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。2 `# j# N7 T; Y* Q0 a6 @
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4. 視麵糊的軟硬度，慢慢加入奶水拌勻。
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5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中，放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。# C2 H; I7 C$ W c( i9 |& B5 q
, D; a2 b C7 ]# U9 d# M6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出，先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
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* ]0 p, \( W8 i" f6 D9 B/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 再拉起另一端的烤焙紙，直到蛋糕體可完全脫模取出 |
發表於 2009-1-7 03:06 PM
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