. k6 G1 b7 W4 Z' T( a
& W0 `$ m- e8 Ftvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 s& s2 B7 c* |4 _, E
原料:
/ _2 ?/ O# R7 z- l) d. utvboxnow.com= 排骨，土豆。公仔箱論壇& L' d% o. t6 {. O1 D! s
= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。" m4 c7 F! B+ q7 x
= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。8 q4 h7 K, Q9 L5 n0 [. ]" S
( h5 Q: N# y2 y5 b6 ~: k公仔箱論壇4 ~! Z" d8 ~. H9 g. ?4 ?: W, o
煮法：tvboxnow.com& K. ~) r& ^* C* M, D/ G" w
1. 小排骨，适量，剁成小段。tvb now,tvbnow,bttvb8 {9 \+ i- [2 v3 K9 R0 S
2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小tvb now,tvbnow,bttvb9 q' T* z# ^9 O2 r
3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。
, p7 c2 H; h6 Q3 v7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。tvboxnow.com6 X( d( Q! q1 O0 j% o
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。公仔箱論壇# i [2 S! |1 e8 `; a* E
6. 小排骨，适量，剁成小段。
6 Y3 _* M, L3 ~' u: R7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿tvb now,tvbnow,bttvb7 @' W, k* O @" D4 |5 t/ z
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
& x: p @ @# t+ [tvb now,tvbnow,bttvb
+ _6 N6 u$ G8 r% G, Dtvb now,tvbnow,bttvb
* u6 T- v m! m2 f' Q9 C: l' u; a
 # n# @' |, t; k/ G
tvb now,tvbnow,bttvb: ^7 C+ F! R2 p! w+ S. N
 |
發表於 2009-1-7 03:17 PM
| 