) e0 C! M: y! p+ r: C, s+ z* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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原料:0 J1 Z& k' K$ R7 I" j* S5 |1 G
= 排骨，土豆。
2 F! n) W x9 N2 p' y# |tvboxnow.com= 老抽（上色）、生抽（上味）、砂糖：适量、姜片：适量、料酒：15ML。
1 @4 ?$ j: ~* p: [0 A. B& U= 喜欢辣的，就用老干妈火锅料吧， 我加了一调羹，用豆瓣酱也行。或者干脆不加辣味，味道就是酱排骨的味道了。
8 z$ x; L4 d6 ~5 f$ i9 q0 r$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]% G' |* d# y2 x a! @# `" f9 a
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煮法：
T5 K2 j# L7 l, m4 L4 L1. 小排骨，适量，剁成小段。
, B- h0 S+ a5 O7 p; ?& o. G# Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 土豆削皮切小快，和排骨差不多大小
% b8 M8 b$ \2 `# B/ z( K' I ]5 z公仔箱論壇3. 锅上火，热锅凉油，等油热了，放入姜片，爆香。tvboxnow.com' \9 g# V& y5 u u
4. 爆炒排骨，炒干水分和腥气。公仔箱論壇/ w3 I7 X2 O1 E0 ?
5. 放入生抽，老抽，白砂糖和酒，翻炒几下，再加一点水。0 w+ F( X6 v! P7 ?2 o$ ~
6. 小排骨，适量，剁成小段。
& b7 Q. j( g& ~! M- ?0 \& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿tvboxnow.com* {' t9 @) Z$ m& [$ o
8. 放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是20到25分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。
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發表於 2009-1-7 03:17 PM
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