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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。 ) n2 v& K- [( L) v9 V. r0 ~0 E: y* S! G
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˙材料 tvboxnow.com( ], M; ~( Q Q# {+ k
糙米飯…3杯
9 O* t U% v' |$ |2 xtvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯
9 A$ \ D ?% y. x$ [: Ctvb now,tvbnow,bttvb薑米…2湯匙 4 v9 |1 ]+ f. o) G8 b Y3 o
甘筍碎…1/4杯
" ]' j# j* ^ F, Ltvb now,tvbnow,bttvb新鮮冬菇…10粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, y- g6 E4 |. d, u
˙調味料
% @4 ~8 n! b* j( `0 `: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然醬油…2茶匙 tvboxnow.com5 b9 m1 T. G2 G) K! M
鹽……3/4茶匙
/ K; y; o( Q) f3 Z* j. u$ T7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水……1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s9 G, v) |/ ?5 M5 \
˙製法
! f9 B, A# D& p" [8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎 tvboxnow.com4 t$ {% ]# _/ l2 Y' L
2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味
9 ^8 v' }, L* b! I5 v( I1 i3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; `, A z8 x0 ?. y& y r
3、加入糙米飯，拌炒均勻便成
) `- ]2 G/ N7 U* d* F( ktvboxnow.com■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜 |
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殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 ! |
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