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發表於 2009-1-7 10:53 PM
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這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」，更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇，還有與飯香結合得恰到好處的薑米，我吃過，簡直愛死了。
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- B# M9 w w1 V7 T4 x5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。˙材料
5 d; N; ^6 X' Dtvboxnow.com糙米飯…3杯
2 Q1 J/ y; O! K1 b% B: ^8 Vtvb now,tvbnow,bttvb小棠菜…3杯 tvboxnow.com% j, u$ ?: |$ a" ], j) f. n) A0 i
薑米…2湯匙 tvboxnow.com# h3 o. A Y+ k1 _: c7 H- ]1 g
甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇 B5 ~& P1 h& k5 \2 B/ `
新鮮冬菇…10粒 tvboxnow.com! Z) B( L7 s" p
˙調味料
, L3 u4 F9 t) e/ }3 N% n O天然醬油…2茶匙 tvboxnow.com9 a! g s$ U' O" l
鹽……3/4茶匙
* d! [" U3 s0 F% n, Z: T公仔箱論壇水……1/4杯
1 o o& N5 }* Btvb now,tvbnow,bttvb˙製法
. _: Q8 e4 _1 x# f j( b ~) x- wtvb now,tvbnow,bttvb1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
$ k. P( @5 J( L/ Q I公仔箱論壇2、鍋內放進水把薑煮香，加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後，加入天然醬油及鹽調味 tvb now,tvbnow,bttvb. b' T, p: W) g j- i, K" q: p. X
9 J4 p7 y# D s+ C1 b* I4 b2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、加入糙米飯，拌炒均勻便成 6 A2 K0 {/ K# V5 e3 D
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