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[美食介紹] 無油薑米住家炒飯

這次由香港新起點烹飪導師胡楊珍用設計的「住家炒飯」,更不用上一滴油。材料只是簡單的小棠菜與鮮冬菇,還有與飯香結合得恰到好處的薑米,我吃過,簡直愛死了。 & S, |( E, Q9 T/ ]& f7 n
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˙材料
) @$ T" V, A% n" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯…3杯 公仔箱論壇5 [! \  P' M+ U$ D- |3 \# z
小棠菜…3杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 z# h" {: B, P/ S" o
薑米…2湯匙
2 Z8 ?  j, h1 n# G) {* v8 wtvb now,tvbnow,bttvb甘筍碎…1/4杯 公仔箱論壇6 Z5 d5 V9 h4 [# ?
新鮮冬菇…10粒 tvb now,tvbnow,bttvb' y- U) {" V% v: h9 G
˙調味料
* S" [& {" E# G0 m6 l天然醬油…2茶匙 tvboxnow.com- ~! B0 I+ L2 Z' L- z3 y
鹽……3/4茶匙 - c; @) d  E9 [
水……1/4杯
) C  x. G& n. R1 y0 A' w) Ltvb now,tvbnow,bttvb˙製法
- \7 K! P7 x! h, G- S1、小棠菜和新鮮冬菇分別洗淨及切碎
7 s8 w& c. U! j0 s$ T$ t9 v- H; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋內放進水把薑煮香,加入甘筍、小棠菜及冬菇拌炒至菜軟後,加入天然醬油及鹽調味
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5 P. L/ K! e* Y, V% vtvb now,tvbnow,bttvb3、加入糙米飯,拌炒均勻便成
) Q4 {" t6 C, X; h" Z2 o4 etvboxnow.com■「飲食新起點」提供健康飲食要點與天然材料製作的素菜食譜
殘忍的人,選擇傷害別人,善良的人,選擇傷害自己 !
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