 | | 芦笋：300克 |
 | | 莲藕：500克 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
; w" s* b& L) N" ?* k8 r0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。公仔箱論壇 q1 E$ d- a, H( s4 P
做法：
) J7 E) z# z& ]0 b( O4 i0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
# S8 _* k9 V( H o% b- m" f# \公仔箱論壇 2. 莲藕洗净去节，切成段；
# f4 d' ~, }' t0 w' J 3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
" W+ n8 C: |! k公仔箱論壇 4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。. J @% X; l( u% ?3 q3 t& A* s
. r0 \( e: G: q5 `& H6 M1 i6 n公仔箱論壇 功效：
; y6 Q" {% D1 | B6 _$ k R公仔箱論壇 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。6 B+ B5 H- l* _8 Y i+ K$ _4 R
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2 Y' J- R) x6 R! Xtvb now,tvbnow,bttvb ●靓汤心水
A! t* V3 f4 P3 E& f, D0 \$ A; N( Itvboxnow.com 1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
4 A% [; f8 d3 `7 z9 _5 L公仔箱論壇 2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。 |
發表於 2009-1-8 10:21 AM
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