[美食介紹] 芦笋莲藕排骨汤 ， 描述： 养胃滋阴，健脾益气，活血润肤

尛滊靤

芦笋：300克

莲藕：500克

排骨：400克

姜：3片

水：8碗

tvboxnow.com2 p( D6 h3 [; [7 ^4 w/ B& [
　　芦笋被国际公认为十大名菜之首，是一种营养价值和药用价值极高的蔬菜。我们家常食用时多炒制，其实芦笋也很适合用来煮汤，因为它味淡回甘，在不影响其他食材味道之余，给汤品增添了营养、丰富了口味和色彩。tvb now,tvbnow,bttvb5 c1 b( u9 }/ J- Z! @5 d) T
　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f2 q& d" V  s6 m6 `
　　1. 排骨洗净切块，汆水捞起冲净，沥干水待用；
  l1 ]3 }& O! f; p5 B1 h: G　　2. 莲藕洗净去节，切成段；tvboxnow.com. V  S- F( \3 {! V- G
　　3. 芦笋洗净，切去硬根，斜切成约半厘米的薄片；
! |; U9 l+ ~1 K2 m  ^/ X4 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、莲藕、姜片，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，放入芦笋片，至熟微软即可下盐调味食用。
, g( q; N' k: b$ m& K公仔箱論壇　　tvboxnow.com" S# b$ g9 J0 K" o% \6 B: f5 [* t$ h
　　功效：
4 r4 D: m2 s$ |- Q% ]tvb now,tvbnow,bttvb　　养胃滋阴，健脾益气，活血润肤。
/ B* Y! h$ q) t1 _　　
" i, _& P4 g' k/ q: \% P　5 e3 ~% e2 P: R* _, c+ H, Y; J
　　●靓汤心水tvboxnow.com5 R: N( C" l( S
　　1. 现在是冬天，煲汤时可放10粒花椒，有温中散寒、增加食欲之效。
; e& {4 G% S0 q4 N4 L2 U　　2. 芦笋中的叶酸很容易被破坏，所以不宜久煮。

158.157

谢谢分享