01︰豬肝雞蛋粥
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3 {, f/ ]# L1 B. c0 ], B( g: e7 \1 d公仔箱論壇 【原料】豬肝50克，雞蛋1個，粳米50克，鹽、姜、味精少許。
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/ y/ Q! |. Z0 B7 T0 }+ Y utvboxnow.com 【制法】豬肝切細，與米煮粥，熟時打入雞蛋，加鹽、姜、味精調味，稍煮即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 e6 A1 s! c+ R5 P% |" B
; E1 h! d1 f- r2 l9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【功效】補肝明目。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f" a5 r) Z1 \( l6 H
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【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
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% d3 L4 T$ t! L. F4 i( ], m' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于夜盲癥、視物不清。
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02︰桑椹果粥
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2 z! f. R8 D1 u, E! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【原料】桑椹罐頭50克，糯米100克，冰糖適量。
+ u. o+ O1 p) V6 Z3 ]* i) M4 Ctvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m9 [* H/ a j4 W5 {1 s
【制法】
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E9 j, Q$ H- s' z 1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛（加入桑椹果汁）備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G- z8 {7 s' i9 z D6 @2 X( n3 e
2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥，先大火，後小火，粥熟後，加入搗爛的桑椹
' t, ^- O+ E# b/ q/ m' q公仔箱論壇 子和冰糖，稍煮，冰糖後溶化即可。
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0 c5 R' K5 N$ W$ ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb 【功效】補肝滋腎，益血明目。公仔箱論壇* k6 U" _- v b g
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【用法】每日一次，常食。tvboxnow.com K4 p0 w0 h$ _+ m! P6 T
; J2 ~. N0 Q, i3 l, j5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
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03︰榛子杞子粥
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R" }( R: D7 t* q1 l公仔箱論壇 【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
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【制法】先將榛子仁搗碎，然後與枸杞子一同加水煎汁，去渣後與粳米一同用文火熬成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m! H$ p, R2 l% W# {
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粥即成。tvboxnow.com- V% J1 U% r/ Z6 W! E( q! K: I
! q5 \0 V8 t% V 【功效】養肝益腎，明目豐肌。
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【用法】每日1劑，早晚空腹服食。7 e& O9 S5 J. G# i) D; w7 h
8 X. h, M1 T$ A( ^. Y# v! U 【應用】適用于體虛、視昏等。tvb now,tvbnow,bttvb: u1 C3 c } F4 h& {! _9 F3 h8 j
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04︰杞子粳米粥
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& K! y' }+ ~# `, {: a1 g+ R/ T6 P 【原料】粳米60克，菟絲子、枸杞子各20克，白糖適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {% F9 F# ]* B, S
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【制法】tvboxnow.com% Z( N' U; p- h1 j% C: |
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1、將粳米、枸杞子洗淨備用；tvb now,tvbnow,bttvb, ], a S8 [3 ]& |* y% p
9 x- x. p$ k$ q) o) _ q% r公仔箱論壇 2、菟絲子洗淨後搗碎，並先加水煎煮，煮滾後取汁去渣備用；
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% ]7 ~- [- _& E! ^. }+ J) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、將枸杞子、粳米加入菟絲子汁中同煮，直至米熟軟，再加入白糖，稍煮片刻即成。
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【功效】補腎益精，養肝明目。! k5 Z3 m# w1 j* A" D
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【用法】每日食用1次。
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. C) |4 }1 j& g0 N& f/ b+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【應用】適用于肝腎虧虛引起的視力下降，兩眼昏花。公仔箱論壇4 F5 R) |: U3 K& e7 D$ P, [
; P) u' {0 Q9 k5 T6 ~1 Q* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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05︰豬肝陳米綠豆粥tvb now,tvbnow,bttvb1 j% c5 e4 e& m) o5 d% N9 |0 H$ a
7 k( j: l2 `9 Y; i* K 【原料】豬肝、陳大米各100克，綠豆50克。9 Q& S% s7 q4 {4 ?8 k$ c
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【制法】綠豆、大米淘淨，加水適量，煮粥，快熟爛時，加入洗淨、切碎的鮮豬肝，豬
7 r% Q+ y; h, H4 c7 W8 gtvb now,tvbnow,bttvb 肝熟透即可食用。不宜加鹽。6 [% }: Y5 H: e" _" B+ d
- [/ A/ {6 F. _3 u+ G, Stvb now,tvbnow,bttvb 【功效】益肝明目，消腫。
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【用法】可早餐食用。
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【應用】適用于視力下降，兩眼昏花。
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06︰蒼術豬肝粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [2 ~9 @. b5 b
【原料】豬肝100克，蒼術9克，小米150克。
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' X$ P0 K) g$ k" ]+ X 【制法】將蒼術焙干為末，將豬肝切成兩片相連，摻藥在內，用麻線扎定，與小米加水
) t8 y8 H$ ^: Y& X1 G* k) k2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 適量，放入沙鍋內煮熟即可。
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【功效】養肝明目。
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0 i) R9 U7 ~4 a2 p+ q. Y公仔箱論壇 【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。tvboxnow.com* U, o7 B' L5 q
3 H$ f/ d; W7 D3 C g F0 {) i公仔箱論壇 【應用】適用于兩眼昏花。
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: u3 N/ J) O/ R. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 T2 Q" o1 P" p) z' B3 O; l% \9 P+ A- @
07︰雞肝粟米粥tvb now,tvbnow,bttvb* y+ w8 v3 v! m; D1 n, K) G
- M) l# B( b) s8 y+ i6 U4 Otvboxnow.com 【原料】雞肝2個，糯粟米（小米）60克，鹽、水適量。
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【制法】雞肝洗淨切碎，糯粟米（小米）淘洗干淨，兩者一同入鍋共煮粥，粥熟，調味
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# M6 B7 a# V% H1 H" R wtvboxnow.com 【功效】益肝明目，滋陰養血。4 }- p f! r. n% X( y- V: i) e A, |
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【用法】食肝飲粥，每日1次，連服1周。tvboxnow.com, T1 @+ `3 [4 Q% w& E
+ ^- _/ @2 u# E2 K# z# Ctvboxnow.com 【應用】對視力不佳或視力減退者常服有益。% p" ]5 k% U4 ?: U3 y& L; k) e
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( V0 C) g; A, B1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 08︰大米決明子粥
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【原料】炒決明子10克，大米60克，冰糖少量。tvboxnow.com2 \7 O* w8 m" u1 n Z+ v
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【制法】先將決明子炒至微黃，取出待冷卻後熬汁。然後，用其汁和大米同煮，熟後加tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, m3 L+ y( y8 t2 H3 G- c
入冰糖，即可食用。
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' C( e* R. G; C: L! N5 d) Ytvboxnow.com 【功效】清肝明目、通便。tvb now,tvbnow,bttvb9 r; T' p% C& W4 z8 I, M2 C
8 l- y! s' V; F, Y; A) ?. `7 `* d6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【用法】每日1次，連服2周。公仔箱論壇$ i6 K- o0 f9 Q( a
/ }1 R8 [9 w) }! q: O% F 【應用】對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等癥，效果明顯。tvboxnow.com; y/ M) _$ M: Y/ T
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09︰皮蛋瘦肉粥
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g( Y! T& f2 }% }% Q% V" F+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮粥用料︰瘦肉1塊（豬腱肉最好），皮蛋2個（無鉛皮蛋，一則健康些，二則石灰, e0 a2 i& W. t, `
味沒那麼大），姜1塊，水足量，油鹽適量
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要煮出一鍋綿香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要訣如下︰
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1、挑米︰煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿8 J- M3 f l; h& y, Y
軟；
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$ Y& Q# Y A- u! l" w" M7 ktvboxnow.com 2、煮粥的米要預先腌︰約半碗米淘洗干淨後，要用2湯匙的油、1個半茶匙的鹽和
6 R1 l& Q2 \5 {( {' o! y! k* Stvboxnow.com 少許水（2茶匙）拌勻，腌至少半小時，放心，雖然用了很多油，但是油會在煮粥的過tvboxnow.com2 s) _: Z5 G9 a% n5 A( \
程中揮發，令米綿爛，所以並不油膩的；
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+ H2 w1 {& A( d& m3 ^ 3、煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉︰煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考公仔箱論壇8 w9 I: h. m. z1 \$ p0 ?$ q2 {2 n
究是豬的哪一塊肉，總之要保持一整塊肉塊不要切開（我一般用大約巴掌大，1－2厘米
+ D; n7 a/ l, l5 S6 e! s% f3 `tvboxnow.com 厚一塊豬肉，如果條件許可，用豬腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那麼要先用沸水把
+ Y+ ?. m9 a. U) y: R' _ 瘦肉略略煮煮，然後洗淨；如果喜歡用腌的咸豬肉煮粥，那麼要提前一天腌咸豬肉，方法
& ~' N' \% }1 G6 N' f. I z/ E 如下︰豬肉一塊，沖洗干淨，抹干，撒2－3茶匙鹽，均勻涂抹在肉上，放冰箱下
% X: ~5 R! t8 y$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 格（就是不會凍成冰的保鮮格）腌12小時或更長時間才可以入味；; m7 W) k) c1 I' U6 O" [
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4、煮粥的水要充分沸騰才下材料︰大湯鍋中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉塊、0 Q, f( e6 C+ V) J) A0 N
姜片，火不要關小，肉塊到了沸水中，外面的部分遇熱而熟硬，封住了里面的肉汁，這
; d/ m4 w0 h6 }, c1 v7 }0 etvboxnow.com 樣肉煮了粥後也不難吃，然後待水再次沸騰時下腌好的米和一個切碎的皮蛋，這第一個tvboxnow.com3 B! M% {: B7 [. B
皮蛋切碎下粥與米同煮，皮蛋會融化，融入粥的味道中。& n+ [; w; Z5 R* f7 g+ @
6 r4 l6 T. E, t; R9 f: |8 J0 e 5、先大火，後小火，火候要足︰水沸了，下了材料後，先大火煮20分鐘，然後再$ z( ?$ }" n. ^4 E; _+ B) F
轉小火煮1個半小時，火候足，粥就綿軟入味而且容易消化；公仔箱論壇. e5 t% v" s0 a. n
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6、粥的質感處理︰在轉小火煮了1個半小時後，把第二個皮蛋也切碎，同時把煮在
4 d* [& J8 `. x5 {- F 粥中的瘦肉撈出來，用筷子扒拉，撕成絲絲狀，跟第二個皮蛋一起放回粥中，同煮最後TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H+ t1 C! |- [
半小時，然後關火。第二個皮蛋在關火前半小時加入粥中，半小時可將第二個皮蛋煮得. G# J L3 _! P% j. E
既沒石灰味，同時又變軟滑，吃粥時也能吃到有皮蛋，而肉因為是水沸時下的，還保持. ?& o! e# L3 E2 x( O
了一定鮮味，撕成絲後放回粥中，特別好吃。# K' U0 h0 [/ ]- Y9 {" |7 M# x H" @
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這樣煮出來的粥不必下鹽，好味，而且下火，容易消化。如果粥有點粘底，請千萬tvb now,tvbnow,bttvb( G7 }( V! M2 o0 m' d: y
不要用勺子扒拉鍋底的粘皮，要不粥會有糊味，我們通常會放一個輕的小調羹在鍋底與1 i# Y8 b5 h3 a! v A( `* T! J
粥同煮，水沸騰過程中，小調羹也被帶動，可以防止粥煮粘底。公仔箱論壇8 P2 d2 ~5 K, Q: K* z7 |) j3 @
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10︰玫瑰情人粥
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/ |& N3 r, o g6 ^ 原料︰白米1杯、新鮮玫瑰花1朵、雞湯8杯( ?/ o5 Z$ G7 u |
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輔料︰蜂蜜適量% X5 O. f$ x6 M$ i* T4 p
- A$ ~2 m4 m4 r2 V7 M) X公仔箱論壇 做法︰公仔箱論壇" v K+ j$ X' @- o' B
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1.白米洗淨瀝干，玫瑰花洗淨剝瓣備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c: A- u7 v9 K/ N. K2 W
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2.雞湯加熱煮沸，放入白米續煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入玫瑰花瓣tvb now,tvbnow,bttvb# U( g) X4 W9 v5 E
續煮3分鐘即可。
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# w# [2 s, c6 z1 e; e8 |4 A0 w 3.碗內加入蜂蜜，加入滾燙的稠粥拌勻即可食用。
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Tips︰tvb now,tvbnow,bttvb/ b6 l+ u2 K5 I0 ^8 T& q( g% i& p
! [# n; C6 U4 D3 P& e/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 玫瑰無論是泡茶或直接食用花瓣，都具有調經、促進血液循環、預防便秘之功效，進而
5 a" e8 l) [5 R9 ]0 h' n! n6 o公仔箱論壇 使肌膚光滑有彈性，是女性最佳的天然養顏保養品之一。而蜂蜜遇熱，會使蛋白質等營% R4 F s( D2 O/ f% R/ r3 C
養素轉化成蛋白黴，可使腸胃急速蠕動而減少過度吸收，有助于減肥。
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, o$ T9 Y3 a2 v% L7 t7 M. ~ 加速新陳代謝，恢復窈窕身材。  tvb now,tvbnow,bttvb. j! }0 H; P4 v3 q
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