[其它食譜] 名人三餸一湯｜蕭欣浩菜單 莧菜茄子羊肉湯 乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜 肉鬆薑葱甘草煎餅 竹筍雞髀菇炒枸杞

itsctsu

: S7 Z/ i+ l6 S6 C" K" o

, u* S6 G1 _# w+ x* b6 ?% wtvb now,tvbnow,bttvb
1 w7 X2 h$ `/ Etvb now,tvbnow,bttvb想足不出戶吃盡天下菜？7 \! z  n# R. y  O+ r' ^$ Y
公仔箱論壇3 m. m2 M$ M( b
今集《飲食男女》就找來曾任法國餐廳大廚、醉心飲食文學及文化研究的蕭欣浩博士，為我們示範《三餸一湯》食譜。來自蕭欣浩博士的菜單，把南宋時期的古食譜《山家清供》，以現代方式演繹，菜式有莧菜茄子羊肉湯、乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜、肉鬆薑葱甘草煎餅及竹筍雞髀菇炒枸杞，讓大家嚐到南宋古風的山間風味。
) s  \4 j0 c+ F3 `tvboxnow.com
' y. G* G9 D/ ^& \& w2 P  v0 s6 u公仔箱論壇莧菜茄子羊肉湯9 j* ^1 i- z$ n$ V, X
https://bit.ly/3tQ7uHM
4 t* Q1 I3 x7 x! ^6 V: j+ ~. Ptvboxnow.com乾貝蟲草花雞肉蒸翠玉瓜
$ @. z2 @' Q5 F) ~- Gtvb now,tvbnow,bttvbhttps://bit.ly/3tNtkvo
/ h6 h' \+ k" I5 d# Y; m/ jtvboxnow.com肉鬆薑葱甘草煎餅1 z' C) V, s4 B; c& u0 B  m2 Y
https://bit.ly/3uRMeTm
& W4 Y3 u9 I) Q# p/ f6 _! w! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹筍雞髀菇炒枸杞
3 B$ k8 N1 @9 }2 V* v/ T3 i- ]tvb now,tvbnow,bttvbhttps://bit.ly/2RWHcGM
- c2 \9 q+ N, X示範：蕭欣浩博士@嶺南大學中文系講師tvb now,tvbnow,bttvb& U8 a* R1 c0 R, Y1 p4 y! v
攝影：《飲食男女》攝影組
0 R! G* ?' y6 Y' R" y: K* E% ?7 |# R7 O( D8 n4 L

0 j) E7 G+ m2 h- {8 K5 b0 s
4 `9 f  A3 k6 U9 f* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ^4 Q8 {. N( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w& R) P" Y4 X2 _; o6 {
! O* m" v' N6 V5 @: L( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ A- A3 @% ?& J: E2 g) N4 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) e+ T6 s# y: x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D  s) w# O# U) W" I" k) r" O. `
tvb now,tvbnow,bttvb! B' N" ^9 {' W0 L* E5 P7 e+ `  E: l5 o# Z
tvb now,tvbnow,bttvb, M. D1 \+ j  {  u) Q6 v
2 w/ ]# b! M. t" J

+ S* f5 [3 [. j- Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x8 E( [/ G7 ?2 l: J; _: \! K

& e; Q& p+ C& {- {# ~7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 N4 S# `6 U* U% g) Y; x. @7 W

$ u( y4 B) y  Z& p5 A. Ntvb now,tvbnow,bttvb
* v$ y; T4 l5 N/ ^" k% ztvboxnow.com
. X( b3 G+ y' v' ?1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]% G9 f- Q$ D3 m0 F% i
' @7 T  l7 ~- [: ]0 |& _) \$ t
公仔箱論壇( S1 {. i( V- R9 W, k1 h8 [% Z

) H( O: b# ?1 m6 j& ~7 e公仔箱論壇
2 U$ [( `* C$ i# N% }, R$ v) k4 i5 J) N
2 L8 \% C1 Z/ [+ D# V5 F+ X2 Y
5 D' G+ a. Z7 F/ Y, A- u8 h  z
tvboxnow.com( z! [! |% U( @% k1 ~1 _6 ~) Q& A' ^

8 ^+ i4 V1 ?: |9 C0 G: a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) K& b; e& x
3 i; i! D( `& i

/ D$ V; w% \4 ?8 m6 S$ O2 \公仔箱論壇