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材料：+ k- {4 \: [$ s* _) Q t
' T6 {6 f( M$ Q& x前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒公仔箱論壇' ?" L- Q( m% Z( t5 z
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做法：
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! ]' O9 @* |3 l k; q公仔箱論壇1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破
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2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟3 J* b! j7 k* |6 M" H
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4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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