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4 ]! R$ j; D3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 \8 h+ @+ V! otvb now,tvbnow,bttvb虾（做这样的虾，最好选购个头大一点的），tvboxnow.com' l0 R( _9 A+ e" A" f8 [$ S
鸡蛋，
. ~; R- \0 e# utvb now,tvbnow,bttvb面包屑。
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0 |6 C5 D; G" k% V; c9 w5 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 K$ T/ \8 y& a: n' `3 A
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调料：
0 _7 s2 U2 k* l" b0 W3 W公仔箱論壇料酒，盐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N# `7 n9 @8 X0 b. ]" U8 b2 o/ h, J
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做法：
% a5 L/ ?5 k% h3 m ^3 q: Otvb now,tvbnow,bttvb1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，然后去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。公仔箱論壇6 S2 u- N* C! J- `6 A1 ^
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2、将处理好的虾放入容器中，加入料酒，盐腌渍一会，还可以再放入些姜末，葱末一同腌渍。
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3、将鸡蛋打散成蛋液，把腌渍好的虾放入蛋液中，然后取出再裹上一层面包屑。
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4、锅内倒入适量油，烧热后放入虾，小火煎至金黄即可，这样横剖开的虾是非常容易熟的，基本上一变色就可以了。 |
發表於 2009-1-8 08:33 PM
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