 - C: U3 o/ t* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T# `' p6 I+ I4 H4 i3 U
1 S/ A! R4 Z5 |2 X" p0 Ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) q. S. ~! a7 w2 I" v# }
材料：4 |2 t( S3 Z! J
牛肉（选一块适合做牛扒的部位），配菜随意选择。
& t2 r2 z4 K0 Z" K! c公仔箱論壇
; u$ a/ V; @ \1 [& c! i, K+ D3 O, m1 n/ h' @
6 w. q5 | Y, B& Ctvboxnow.com调料：
! P# [2 [, q* h3 c. Q5 x蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒。
1 Z) S% Q0 L# H2 |9 p. f/ m* | U H
tvboxnow.com' [; e; {) D. ~/ s
( [" ?3 C# T. u5 @0 d+ ]; v( `tvboxnow.com做法：# W6 U2 n5 p1 j. f
1.将配菜洗净，切丝或用手撕碎，拌成沙拉备用。除了普通的蔬菜，也可选择一些象玉米，香菇这样既好味又美观的食物来摆盘，在拌蔬菜沙拉时，注意不能直接食用的食物要提前焯烫、加工后再食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D* G _- C+ R* h3 e6 u
公仔箱論壇( p8 D7 b: ]1 n3 A }* v
2.将牛肉拍松，然后加入蒜茸，酱油，柠檬汁，黑胡椒，盐，红酒腌渍，腌渍的时间可以长一些，30分钟到一个小时均可。
6 x9 w1 m6 G/ u! O; x: b. e7 G# n, `" S6 [: B ^
3.最后将腌渍好的牛肉煎熟就可以了，可以用黄油等来煎。 |
發表於 2009-1-8 08:53 PM
| 
