本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb7 ~) \) F$ K' U) C0 {
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 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。tvb now,tvbnow,bttvb) u, i6 \6 p7 Z9 l
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 P6 T" J+ f& h; u1 B8 H
為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q K2 u8 N8 c! n3 T; O
卡路里限制法有以下三個規則：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o/ C2 |5 I: o- g9 q5 x1 k5 o
．量的節制（粗食）
/ M. L5 q8 ^/ w) [/ _: o* ~' G$ Ftvboxnow.com．營養均衡tvboxnow.com d0 D4 s" h: v3 X) F
．什麼食物都吃
# m' I8 u1 _, x9 h# [9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。
) t- z% q/ G9 S$ g3 Y$ d白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
9 Q" q- G! x" g" q' Q0 S．蘋果
' L; S" p/ {+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．綠花椰菜
5 q0 I" U# n- I" K) ], h5 N公仔箱論壇．洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb3 \) O8 A9 ?. W3 P
．大豆
4 ?5 C5 q! a0 y7 e8 Q8 R) V5 I% O公仔箱論壇．可可豆tvboxnow.com9 C) }3 j- N0 `) u, I
．綠茶
+ |2 a5 z; r* T# _* H- g5 R．咖啡tvboxnow.com: y4 [* t) O% Y/ a2 \. t1 l/ n
這些都是具有高抗氧化作用的食物。
! [ I( t6 V( h5 D5 K% m公仔箱論壇關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。tvb now,tvbnow,bttvb. Q' l. g8 [/ p3 K# E0 X
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
G6 Q. E6 N) @9 U. h7 [' G( n3 @2 stvb now,tvbnow,bttvb食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
) d9 U: ^/ H6 D- s0 e: P! a9 qtvb now,tvbnow,bttvb植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。7 g( Y6 R- ?9 Q3 I: q" A
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
H" _4 K. j1 j0 ?& ^" [公仔箱論壇【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
9 Q$ ]5 K* G6 O, R( k8 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎
, ^) O5 e$ N7 i3 q' p7 otvb now,tvbnow,bttvb【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
$ P! }* W6 D( j9 u/ |tvb now,tvbnow,bttvb【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
( r; h) L" y9 h- T公仔箱論壇並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
% b9 s" i. h( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖tvboxnow.com9 h4 x( M8 ?! B
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
+ K) b! l, W! e! L8 T' [# ttvb now,tvbnow,bttvb以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g; l8 p: a" t% X V
【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子
, C/ i" B7 h. J+ W; q4 O【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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