本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
" D0 J% D4 K" ~. r: s. l; L6 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P T4 C( H$ P: L+ _
 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。tvb now,tvbnow,bttvb; Z% W) }( @( S4 |
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打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
6 o2 m- M( v& `, U公仔箱論壇為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。
5 T/ {5 G. ~* d4 j' @- `% rtvb now,tvbnow,bttvb卡路里限制法有以下三個規則：; J$ D) M6 T" u. l
．量的節制（粗食）8 r3 V4 d/ G0 P4 W3 ^
．營養均衡
_2 A1 A' {) _0 m, ~7 a# O4 @tvb now,tvbnow,bttvb．什麼食物都吃tvboxnow.com3 v/ W' T# D2 s1 M" h8 r# t- |
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。tvboxnow.com) H# B0 y" Z( y6 H
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
0 B. n. L1 |" y3 Gtvboxnow.com．蘋果
& O4 d' @; A0 |8 c$ y．綠花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z! Y* ^$ W9 p7 L5 [# j2 _# Y
．洋蔥
Z# Q% s: Z! e7 |- qtvboxnow.com．大豆
$ S( |8 W2 R/ _0 ^& c% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．可可豆公仔箱論壇# H: o& \6 P/ v' q, ?1 u( X7 c4 Y+ e
．綠茶
2 e3 c* ~: R/ [1 T _9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．咖啡
" Q% N6 ~. Z O' g3 G& ftvboxnow.com這些都是具有高抗氧化作用的食物。
8 d' e( [2 [2 D$ t1 i' a8 C1 ~公仔箱論壇關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。
9 d( K7 L( @& q v) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。tvboxnow.com( ]; n& U y z6 A# x6 K9 A0 `) s- g
食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。公仔箱論壇) E( B9 i/ z, c! I1 E' t9 G) o
植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。tvb now,tvbnow,bttvb# B v4 X- d- v# x4 _
【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X" \1 f A. D e0 I! q
【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸tvboxnow.com4 C5 a# A$ ~# q3 N& e. r
【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎公仔箱論壇, o( H' ?3 M; v ]/ o& W
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
. S9 A1 S% A; P6 ]8 v4 U* L公仔箱論壇【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果7 [% h( o, L: G) C
並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。公仔箱論壇, [$ M: \; L, N7 E, K2 | G
【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖tvboxnow.com; \% a% j! t! _! h
【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包
( F0 a9 {& O* U. D' T4 ^" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
/ k5 r9 [( K; X8 I: Z7 ^公仔箱論壇【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子- _' @! ?6 M, V/ e. m
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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