[美食介紹] 白萝卜牛仔骨汤 ， 描述： 益气、健脾、补虚

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鲜金针菇：100克

黄豆芽：50克

牛仔骨：400克

芦笋：2条

白萝卜：半根

姜：3片

水：5碗

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　　牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典好味道的吃法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G7 H& [8 S9 s. P! H
　　调味料：, v8 v1 ?: u- ~$ w
　　油：2汤匙公仔箱論壇' J: a4 s6 t7 W/ Y
　　料酒：1汤匙
: E' a$ ?) r( R+ U+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　盐：适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q* Z$ T& }  [5 {# U
　　做法：* o; }% T, G6 e$ Q: h
　　1. 白萝卜洗净去皮，切成薄片；
$ u3 p5 x/ w6 j6 \+ B) ]公仔箱論壇　　2. 芦笋洗净去硬根，斜切成薄片；( p3 D/ f8 F( t- I3 {5 S* `1 O
　　3. 黄豆芽洗净，摘去根须；金针菇洗净，如有褐根，需切去；& D, j2 w: a) d/ k) y
　　4. 牛仔骨洗净，汆水捞起，切成小块（超市卖的牛仔骨多为片状，有时一块骨头带着大片肉，把肉切小块即可）；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I  U5 [/ k6 t2 m# e$ N% ~- f
　　5. 热锅倒油，爆香姜片，加牛仔骨略微翻炒，放料酒拌匀，倒入清水煮开，放入萝卜，煮至牛仔骨和萝卜微烂，加入芦笋、黄豆芽和金针菇，待熟下盐调味即可食用。
' O7 n* H/ s* m5 ]9 a$ d　　功效：
0 t: J& I2 q/ ^' c6 ^, t公仔箱論壇　　益气、健脾、补虚。
, t" G- C3 W5 `8 k& {5 a' w+ _公仔箱論壇　　　　●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ Y* b& _( {7 {$ K* n1 x
　　煮好的材料如嫌味道淡，可蘸辣酱食用，味道一流。
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微微雨

色香味具全。

candy_cane

謝謝您色香味具全分享

leesam

Well, it is yummy and delicious, thanks for sharing...

jpchines

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