 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R; X+ {. s0 I3 p8 [
7 ~1 k) R# e6 O% q菜谱名称：金牌扣肉公仔箱論壇: z( a* N6 \0 q2 e8 X
: n+ y& {- g! [+ k9 j* P公仔箱論壇所属菜系：浙菜
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. j) T" c: F" C. N1 ^2 m! I5 v6 t制作手法：蒸
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6 X' O: G @7 _: a菜品口味：咸鲜
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菜品类型：热菜
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0 L, A& V4 W& ] mtvboxnow.com制作方法：原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M: O6 D. S* D: n$ Q
: Q0 m( C# J% t- Q# W! c6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花条肉250克，霉干菜50克，油菜心、胡萝卜片各适量
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调料
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酱油、糖、味精各少许
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制作方法tvb now,tvbnow,bttvb- k9 [6 U* d1 A0 Y, J
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1、五花条肉取块，加调料卤制成熟，入冰箱冻凉。
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2、将冻好的肉打成连刀薄片，扣入碗中，放入霉干菜蒸透。
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5 [) @7 b! T- t) ?7 k6 T$ @2 Ktvboxnow.com3、蒸透的肉放入盘内，淋上芡汁。油菜心插胡萝卜片围边装饰。
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特点
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霉干菜香味浓厚，条肉酥而不烂，油而不腻 |
發表於 2009-1-9 12:59 PM
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