[健康資訊] 燕麥奶vs牛奶誰較健康？專家揭真相

soforlee

公仔箱論壇/ [9 K2 |+ c$ w1 s+ m5 G

! N' x3 w: m* z6 J9 k3 B* u3 `! Z3 X0 M1 O8 F% a# O' Y6 h
▲ 前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，但高敏敏營養師就表示，燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。（示意圖／取自unsplash）# U, e. }& Q4 A7 i
前陣子社群上掀起一波「燕麥奶」風潮，你也有跟上這波燕麥奶風潮嗎？但你知道嗎，燕麥奶和牛奶兩者「其實差很大」，對此，營養師高敏敏就揭開「驚人真相」，並解釋燕麥奶其實是「澱粉類」食物，和牛奶的營養組成可完全不一樣。
' z+ a, Z0 {) S& I' V( f; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  L$ Y% _( M) I  R& dtvboxnow.com營養師高敏敏表示，很多人以為喝燕麥奶就以為有喝到「奶」，但一樣有奶字，燕麥奶和牛奶的營養組成可完全不一樣，只要看看三大營養素（蛋白質、脂肪、醣類）的比例就能一目瞭然。
& M8 i2 @% p7 e: v公仔箱論壇「燕麥奶其實是澱粉類」食物，高敏敏解釋，因其碳水化合物含量高，其實應該叫「全穀雜糧類」，不過為了讓大家好理解，講白話一點就叫澱粉類食物；而牛奶是屬於乳製品，蛋白質跟鈣質含量都挺高；至於豆漿則屬於蛋白質類，跟吃肉、吃豆腐一樣意思，也就是同屬於豆魚蛋肉類。
# \8 ]  H* P& c3 I8 O6 @tvboxnow.com高敏敏接著分享全脂鮮奶、無糖豆漿、無糖燕麥奶、米奶和榛果奶的營養成分分析。
: j2 b: M/ c; g0 atvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& P. b6 c. J( ~8 n
▲其實燕麥奶和牛奶的營養成分大不同。
& X/ }9 V7 ]) ^& M- S