[美食介紹] 江瑶柱 - 江瑶柱炖鸽皇

马来西亚

江瑶柱炖鸽皇 特色：公仔箱論壇4 p5 \1 a" j! y, y# L+ l. {
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原汁原味，香酥可口。tvb now,tvbnow,bttvb) j  K/ A5 q( |; c2 k& ]
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江瑶柱炖鸽皇 配料：
" I4 J, l& |; R7 Y* }: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com6 }1 n+ G+ ?' Z3 a) }! M) B
江瑶柱100克，乳鸽皇1只，熟火腿50克，高汤500克，葱、姜、味精、黄酒各适量。5 G, Q+ Q  O3 c& U) U
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制作方法：1 k4 v/ p# i( w4 \: i/ l0 T. O% w' c
1.将瑶柱用上等黄酒、葱、姜、高汤上笼蒸，将鸽子斩块后下水锅焯水，洗净。. x% |0 K7 m9 l+ \, C

2 D3 I, E  X% d# P( x$ l5 @4 ~% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将鸽块放入罐内加江瑶柱、火腿片、盐、味精、料酒、高汤上笼蒸2小时左右，出笼上席。