炎炎夏日,一杯清爽的酒最適合消暑。香港首間本地氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery 首次與本地農場合作,採用亞洲特有嘅四季桔,推出新口味——四季桔氈酒。
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. p; T$ U7 M# u) J0 otvb now,tvbnow,bttvbTwo Moons Distillery 創辦人 Ivan 和 Dimple,表示四季桔來自上水郊區的富琴有機農場,在釀製時加入果肉及果皮。四季桔氈酒 ($530/ 700毫升)聞起來帶點果香,入口清爽, 還帶點杜松子、雲杉的香氣,比尋常氈酒的香氣更豐富。限量版四季桔氈酒禮盒($228)還包括200毫升氈酒及一包西貢鹽田的手工海鹽,跟着盒中食譜,可自製鹽味四季桔Gin & Tonic,入口更清爽。tvboxnow.com, m8 g0 {9 l! v! N* i% w# U8 t! E
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油廠還和多間酒吧如The Pawn Botanical Bar、 Quinary合作,推出四季桔氈酒調製的雞尾酒。由即日至7月21日,兩間酒吧都會有Two Moons Gin & Tonic($140)、Full Moon Martini($140)等雞尾酒,特別推薦Crescent Moon Collins($140),味道清爽,十分適合在夏日飲用。; S6 p) q! X" @6 `
採訪、攝影:《飲食男女》TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* P! U/ \, r$ q3 Y6 v/ a
& g4 R% |# n: lTwo Moons Distillery
: y# W0 d+ e$ r2 a) v2 m網址︰https://bit.ly/31PxqIL
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* ?8 z( [8 q" M2 L9 T" [: pThe Pawn. o6 h; k8 ?$ W$ y! L8 k5 q
地址: 灣仔莊士敦道62號2樓tvb now,tvbnow,bttvb7 i# q! E" A0 S2 L' j3 U- f' w
電話:2866 3444
" s; Y" C4 @- r' G ^* qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間:星期一至日 12nn - 2:15pm,6pm-9pm
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( k; Q% r) u& v6 ?5 D$ Z5 K$ Z6 `; jtvb now,tvbnow,bttvbQuinary
. Z) a* O! p8 c地址:中環荷李活道 56-58號地下( P# Z4 `5 g# D
電話: 2851 3223公仔箱論壇; E+ E' l4 t2 s3 ?2 z4 [6 T
註﹕Quinary為Plan C類別
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