1.糯米洗净，提前半小时用水泡一下，不要多，刚把米浸着就行了。
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; G2 Q8 O' J8 a. L2 O* V3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把肉剁碎了，我一般都是自己用刀剁肉的，不买那种加工好的，不香，没有嚼劲。
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" {* X/ o5 o% m8 N. ^9 U3.放调料之前，放入切碎，切细的姜，葱（个人喜好了）。 8 B0 a7 z7 r8 U) r1 ~# z8 F( E
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4.放入适量的料酒，酱油，盐，味精（可以用舌头舔一下知道味道）
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# p! v. g u! P' I公仔箱論壇5.防入少量的粉。（我放的是面粉）
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放好配料之后拌匀。
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1 a5 V7 d! `- ^: L* p, i用手挤差不多的圆球，然后放到糯米的碗里滚一下，碗面就占了一圈的糯米了，这时候呢就是“珍珠”了。 * K: U7 ^+ R9 d! g
' n) ?% H: C7 f ]" l) m* l然后把珍珠放在洗净的，表面刷上油的白菜叶上。
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% {; V* I! w. T* t& H3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做这些的时候，可以一边烧水，等水开了，放上去蒸30分钟，这时就飘出香味了，还有白菜的淡淡的香味，美味的珍珠丸子就可以出锅了
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8 S2 `4 A% c9 X& R公仔箱論壇煮熟的珍珠丸子
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發表於 2009-1-10 01:20 PM
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