[美食介紹] 小魚干煮豆腐

马来西亚

小魚干和豆腐都是高鈣食物，很適合懷孕或授乳期媽媽吃，
- C" T( j! |" r: @1 Btvboxnow.com    另外小魚干味道鮮美，和豆腐一起煮，味道鮮美，是好下飯的小菜。
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【材料名稱及份量】& s6 ]& V# M2 f8 \2 f% Z3 F

9 ?: U  J1 [1 }8 H  X0 F, ~5 d公仔箱論壇    材料：
" j# s" a3 q3 G$ D    小魚干　　　　兩大匙
/ b5 ~7 G8 x0 l0 L# h    嫩豆腐　　　　一塊
0 H# I: y, t) m: y8 j- p  A% M    柴魚　　　　　一大匙tvboxnow.com5 i2 Y% r: z8 U0 t. _9 m8 \
    醬油　　　　　一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 {' h3 g: Y4 F7 y
    鹽　　　　　　少許　　　
5 A8 m0 p' M! v+ N% n7 `0 atvboxnow.com    糖　　　　　　少許
  X5 Y  b0 n2 @: X2 W0 W    薑絲　　　　　一大匙tvboxnow.com7 f, [5 `$ @5 ]0 t
    水　　　　　　半杯
: ?5 X7 i# O/ e$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U% ]9 {/ H2 k; V【調味料、醬汁等名稱及份量】
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6 J1 j" A# e  y; I' E- U" t" I公仔箱論壇    材料：
8 j  C7 Y; H& c- F9 g* G$ o! @( p; \8 k    小魚干　　　　兩大匙tvboxnow.com5 O% W" V4 P- x! Z. U
    嫩豆腐　　　　一塊
1 x* C. C5 y9 E' V) d+ A% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    柴魚　　　　　一大匙tvboxnow.com0 E/ d: O. B; Z! m1 l$ r
    醬油　　　　　一大匙
7 {1 v7 ?" Z7 I$ k3 c, u0 C    鹽　　　　　　少許　　　
$ J8 f. `5 g8 Mtvboxnow.com    糖　　　　　　少許
+ g" p; g* f- B# K) s! C* f" ^tvboxnow.com    薑絲　　　　　一大匙
+ Q( h7 f; _# a4 i- ~5 x2 |    水　　　　　　半杯
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【烹調流程】
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    小魚干洗淨，豆腐切成六塊，將其他所有材料全部加入有蓋的小鍋，9 n9 ^2 P3 w" ^, k
    以小火燉煮至水收乾一半即可蔥絲少許，盛入盤中，
6 ?4 c; S, n. _% i    放進蔥絲滴幾滴香油，味道更好！。