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足本食譜： https://bit.ly/2Xo4jtD y6 ^1 c! ]# {4 r0 y
4 b+ F ^3 E/ ^* i1 G0 \3 u萵筍絲平常都是用來炒，無論清炒或蒜茸炒都很清新美味，但在大熱天時，涼拌更受歡迎。梁祖堯這次就教大家做泰式涼拌萵筍絲，做法簡單，加上辣椒、九層塔、香茅、檸檬葉等泰式配料，酸酸辣辣，特別醒胃，十分適合夏天吃。
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材料：
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萵筍
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$ ^1 J& {; \( v% X4 w1條洋葱
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1/4個車厘茄 tvb now,tvbnow,bttvb5 F( ]* S3 e0 W: r. K9 T7 p; E
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約15粒芫荽
9 w* a# v" Q: V' H" ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 M- D0 F2 }: X$ C# X1紮辣椒
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1隻九層塔
7 h8 p' s/ k, n+ H- }% y( R7 Htvboxnow.com6 U( x: j, M# {, R
適量蒜頭 7 B9 j! G2 W# t7 D/ ?7 C
* h p8 [3 ?$ c0 l; [約6瓣香茅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R$ u: U1 b% N7 P! N
( e7 I$ l8 z0 ^' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1條檸檬葉
0 T! s6 @$ N$ j' i9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _5 o& S3 S9 t- a
適量壽司醋
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4 t8 s+ h( L4 S: d" s公仔箱論壇適量素魚露
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- N l! f6 U* `) Z: r1 F適量青檸 1 I1 d2 m2 u7 {& \
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1個椰絲 少許 tvboxnow.com7 p) j5 w& H* C. t. N
( ?; S* y/ b, W5 y- @tvb now,tvbnow,bttvb示範：梁祖堯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m9 f$ r+ q1 Y: E( ?) W
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攝影：陳秉謙、魯雋華 |
發表於 2021-6-12 11:14 PM
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發表於 2021-6-15 12:36 PM
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