[美食介紹] 佐敦美食｜麵包店$15/個法式布甸 群組熱捧 推出1年突爆紅 400個10分鐘沽清

itsctsu

繼Bakehouse的葡撻、當文歷的牛角包吐司後，甜品界最近又有一物在網上關注組瘋傳，吸引許多顧客慕名而來，它就是只限嘉多利餅屋佐敦分店的法式布甸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  p& e9 ]" L

2 O, U  f0 }+ {3 q$ {tvb now,tvbnow,bttvb每個法式布甸價值$15，每日製作200-400個，下午兩點開賣，記者現場實測，短短10分鐘已沽清400個法式布甸！嘉多利餅屋店員表示，當日下午1點10分已有顧客排隊。沽清後，記者目測15分鐘內已有10位顧客查詢法式布甸，可見受歡迎程度。
! ~# S1 M/ u6 R& f2 W
* D4 t; d1 A4 F; jtvb now,tvbnow,bttvb顧客小薯表示因多人推介，所以他專程由港島區到佐敦分店購買法式布甸，因首輪售罄，他最後足足等了45分鐘才買到。另一位不願出鏡的顧客阿Lam表示，產品爆紅前已曾嘗試法式布甸，指布甸質感像蛋撻，味道不錯，而且賣相特別，值得一試。5 ^& v/ N5 I; u$ B. N; j

9 o9 g! H! i5 d3 M* ytvb now,tvbnow,bttvb老闆陳先生表示法式布甸已開賣一年多，因為工序繁複，每天只製作40-50個，直到產品在網上突然爆紅，才因應顧客需要增加產量，他解釋布甸做法：「法式布甸最特別是以法國麵包作麵包底，配合布甸進食。而法國麵包因布甸緣故，會變得軟身，麵包包身更美味。採用法國麵包作包底，是因為硬度足夠承托布甸。」 法式布甸是凍食，入口甜度剛剛好，布甸滑溜，同時帶點雲呢拿香味，法國麵包底亦帶點甜香，相當特別。
2 O" j) X8 b7 u7 W, }7 w採訪、攝影：《飲食男女》
/ E! G) r3 y6 T: [; [tvboxnow.com嘉多利餅屋tvb now,tvbnow,bttvb7 i$ U  U  @! S/ D
地址：佐敦文苑街1-23號文英樓地下1號舖tvb now,tvbnow,bttvb/ J% [& }- C! X2 w2 ~8 N) S' u6 W
電話：2682 8019
: A* @. c0 }5 p) S; J6 Wtvboxnow.com營業時間：星期一至日 6:30am-8:30pm
4 i3 |) g9 I) W, i, ~7 J# u8 f1 k, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 y6 U* F7 o  W3 M公仔箱論壇5 e( L8 C' h; \

9 E; B7 E9 t+ z5 O- f( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u8 b. {; o- h3 C5 L" b  C* }公仔箱論壇+ W8 A9 N% p6 {: r( A7 M+ r& b& @

; l/ O' b  |/ B5 S# Z" e% `
; X) ~/ G; [: Y公仔箱論壇
+ y, V6 |1 b  R! C& y& E* r8 m8 h9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }/ s- j4 `# @8 @4 G+ X$ a
tvb now,tvbnow,bttvb8 h; d" ^/ X' @1 j) A* }# }2 v. X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ ^' d% u2 N# |

; o6 ~5 ]* Q5 z! _- v
) a- t* ~4 g: @  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z% r) N% J" A$ w2 R