說到茶餐廳的麻甩食物,除了男人浪漫的豆腐火腩飯,還有豉椒炒雞球飯,若是茹素麻甩佬點算好?梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球,當然是素雞,加上紅洋葱、青紅椒,以蒜茸豆豉醬炒香,充滿鑊氣又惹味,飯都吃多兩碗。
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素雞 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w# i& ]. W% M: w* z+ u
大葱 1棵tvb now,tvbnow,bttvb a0 Z& K; ?. Y$ }7 a
青椒 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n& n1 L" {) v
紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. F- Y$ G6 A7 j0 o+ i
紅洋葱 1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z- G+ l& s! j% j9 A7 J
蒜茸豆豉醬 適量
+ _! U J t3 I# I3 `; T) |tvboxnow.com示範:梁祖堯
: s5 P( U7 x# Ktvb now,tvbnow,bttvb攝影:陳秉謙、魯雋華& n0 o) F- n: ?! h; R# G
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