[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜豉椒雞球｜祖堯素食

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說到茶餐廳的麻甩食物，除了男人浪漫的豆腐火腩飯，還有豉椒炒雞球飯，若是茹素麻甩佬點算好？梁祖堯就為大家介紹一個素食版的豉椒雞球。所謂雞球，當然是素雞，加上紅洋葱、青紅椒，以蒜茸豆豉醬炒香，充滿鑊氣又惹味，飯都吃多兩碗。
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0 l$ w9 Y8 k$ U) g材料：
4 d6 ?# y" ~. v  a9 D( E, ?tvboxnow.com素雞 1條
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青椒 半個公仔箱論壇0 P2 f7 I+ e; E2 ^
紅椒 半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D, X' j4 g' D( `2 g: a8 R' h
紅洋葱 1/4個
' M+ p7 x) U, E. T: j" K- z7 G& ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸豆豉醬 適量
" f9 I( }' A  q8 ?tvboxnow.com示範：梁祖堯
/ t% e5 T4 L& p7 A* [+ o) {攝影：陳秉謙、魯雋華
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