 tvboxnow.com8 Y7 i( A: B* V& s+ A! K+ S% R
' s* t% e% a k6 Q0 e hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男 人 不 愛 「 豬 扒 」 ， 卻 對 吉 列 豬 扒 情 有 獨 鍾 ， 愛 咬 下 去 那 「  嚓 」 的 快 感 ， 愛 鬆 軟 的 豬 扒 中 澎 湃 的 肉 汁 。 吉 列 黑 豚 不 是 甚 麼 新 鮮 事 ， 要 玩 新 花 款 ， 日 本 近 期 流 行 將 豬 扒 分 拆 再 重 組 ， 切 薄  起 再 炸 ， 仲 要 加 埋 芝 士 夾 心 ， 充 滿 新 鮮 感 ， 立 即 加 分 ！ 呢 股 吉 列 千 層 黑 豚 風 終 於 吹 到  香 港 啦 ！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 { P5 ~6 t( ]7 W m8 J% C9 R
tvboxnow.com8 [& I! p3 E8 H d2 j4 |# a e
吉 列 香  黑 豚 定 食 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E5 a5 j" B. K. a4 b. I# `' ]
醬 汁 內 混 有 白 蘿 蔔 蓉 ， 日 本 人 相 信 有 清 熱 之 效 ； 青 、 蘿 蔔 夾 埋 黑 豚 肉 入 口 清 新 ， 無 咁 油 膩 。 定 食 包 括  豉 湯 ， 白 飯 和 椰 菜 絲 則 同 其 他 吉 列 專 門 店 一 樣 免 費 任 添 ， 大 方 得 很 。
R. i: F3 q) i$ H# ftvboxnow.com
7 T+ _- Z- ^3 t+ y3 n& Q. y夾 心 千 層 不 沾 油
: _4 y2 N# l% x4 _ f所 謂 千 層 黑 豚 ， 其 實 是 將 黑 豚 肉 刨 到 像 Parma ham 般 薄 ， 再 起 來 炸 ， 混 合 肥 肉 和 瘦 肉 ， 效 果 有 如 肉 餅 般 ， 咬 落 特 別 鬆 化 juicy ， 但 同 時 保 留 了豚 肉 的 彈 性 及 纖 維 ， 不 會 過 腍 。 黑 豚 肉 夾 心 可 選 芝 士 、 蒜 味 、 黑 胡 椒 、 生 薑 、 紫 蘇梅 。 做 吉 列 ， 油 溫 要 控 制 得 好 先 會 炸 得 脆 而 油 份 不 會 滲 入 豬 扒 ， 到 最 關 鍵 的 「 嚓 」 一 聲 就 要 看 外 皮 的 鬆 脆 度 ， 炸 得 像 刺 針 般 豎 起 ， 筷 子 輕 輕 一 碰 已 弄 碎 ， 就 如 破璃 一 樣 ， 且 不 會 皮 肉 分 離 。 「 近 又 」 表 示 他 們 力 求 將 日 本 的 原 味 搬 來 香 港 ， 「 包 糠 我  都 用 日 本 貨 ， 用 日 本 粉 、 牛 奶 做 出 來 的 包 糠 ， 效 果 完 全 唔 同 。 」 連 攝 影 師 都 讚 味 道 同 日 本 不 遑 多 讓 。
' j3 d9 d2 P8 H5 J公仔箱論壇6 K4 s4 I) [, V n! J
量 產 三 元 麥 豚: F0 V$ b4 w9 n0 u! N4 I2 x$ }5 b" p
「近 又 」 採 用 的 日 本 黑 豚 名 為 「 三 元 麥 豚 」 ， 每 年 產 量 得 20 萬 隻 ， 比 其 他 黑 豚 養 肥期 長 20 日 ， 又 經 放 牧 式 飼 養 ， 肉 質 特 別 爽 甜 ， 三 元 麥 豚 只 吃 大 麥 和 飲 礦 泉 水 ， 沒有 豬 臊 味 。 主 角 黑 豚 了 得 ， 其 他 配 角 都 不 能 小 覷 ， 米 用 日 本 越 光 米 ， 亦 可 加 $10 轉十 五 穀 ， 以 玄 米 、 紅 豆 、 黑 豆 等 15 種 穀 物 煮 成 ， 纖 維 豐 富 ， 更 可 另 加 咖 喱 汁 、 赤味 噌 汁 、 或 山 芋 蓉 撈 飯 。 中 國 人 熱 氣 會 飲  茶 ， 日 本 人 則 吃 椰 菜 絲 ， 將 新 鮮 的 椰 菜 撈 上 醒 胃 的 醬 汁 ， 可 中 和 熱 氣 ， 更 可 解 吉 列的 油 膩 感 ， 店 內 獨 有 的 「 角 切 」 椰 菜 與 傳 統 的 「 千 切 」 菜 不 同 ， 保 留 了 椰 菜 的 脆 口。
+ F! q" K' A" ]9 V0 }( \
8 M) n! @" l: X0 s公仔箱論壇
( C s7 o* Y( g( j" h2 q' X Ztvb now,tvbnow,bttvb
! }8 B: S" g1 B I千 層 黑 豚 $148公仔箱論壇% t$ @. |5 L! _3 f/ B8 ^) Q
千 層 黑 豚 肉 汁 豐 富 ， 就 算 擱 了 依 然 脆 口 、 juicy 。 除 了 芝 心 ， 還 有 蒜 味 、 紫 蘇 梅 、 黑 胡 椒 、 生 薑 夾 心 共 5 款 選擇 。 其 中 以 芝 士 受 歡 迎 ， 來 自 澳 洲 的 芝 士 味 不 過 濃 ， 可 襯 托 出 黑 豚 的 味 道 ， 但 缺 點是 很 快 變 硬 ， 沒 有 像 mozzarella 般 煙 韌 的 口 感 。' B0 v- v; [4 ]2 n9 L/ m
! Z/ a/ P+ [7 G2 j
1 J* z! `2 P9 t b: ?% d
& W; Q& p8 O" p( H' ] T+ ? 4 w8 J8 k8 Q7 `, A
- Z+ W) c6 ]! s: D TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y4 z# q2 k% q
. [9 f. ^; w0 z
/ I& e+ P" A- N8 D2 e/ U6 [1 t& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H/ Q2 L; _- N @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s4 B5 W6 r* e8 i! i" J
公仔箱論壇/ [, m7 d) N5 D. H1 J9 d
和 牛 漢 堡 定 食 $988 L! A O& s* D( B, L
選 用 A5 和 牛 ， 肉 質 不 鬆 散 ， 充 滿 黑 椒 和 洋 味 ， 但 和 牛 味 道 不 濃 ， 比 黑 豚 肉 來 得 膩 口 ， 勝 在 價 錢 平 。
6 v2 G* b7 a/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 @& H6 I2 q9 ?. v1 e- H% p* Z
 & V9 E |7 j3 r
滑 蛋 吉 列 黑 豚 定 食 $118tvboxnow.com/ p3 z* @# M+ V' ^8 G9 k1 w
醬 汁 較 甜 ， 較 接 近 日 本 人 的 口 味 ， 蛋 汁 滑 溜 不 過 老 ， 很 好 送 飯 ， 屬 店 中 熱 賣 top 3 。& o/ v" H2 Y/ I* {! Z
# m T8 w6 i" c4 F9 l; \/ Ttvboxnow.com , z, t9 d* Z3 r5 H5 N
女 性 之 選 定 食 $138TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- G! A" b* C
有 北 海 道 蝦 、 三 色 野 菜 卷 、 日 本 南 瓜 、 蘆  及 枝 豆 薯 蓉 餅 。 推 介 枝 豆 薯 蓉 餅 ， 具 濃 郁 枝 豆 味 又 有 咬 口 ， 不 用 蘸 醬 已 很 好 吃 。
! ]6 P+ p2 U6 s+ x, k( S* X$ @+ Xtvboxnow.com tvboxnow.com4 K+ G0 K' E" \2 e3 ]. e
近 又 黑 豚 專 門 店 （ 2363 6633 ） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L& n, Y: B( P. r) D) W: j* i: b" k
旺 角 亞 皆 老 街 8 號 朗 豪 坊 L11 層 13 舖 公仔箱論壇: T1 P+ O. c! y5 E
* B0 Z4 E) O/ K# a& N
註 ： 不 接 受 訂 位 ， 每 位 顧 客 需 最 少 惠 顧 一 客 定 食 。- Q, w* [( [6 H1 O% x- w
長 龍 吉 列 元 祖 公仔箱論壇, I, B: b6 g& f" N6 z& H" h E4 I
經蔡 瀾 、 倪 匡 大 力 吹 捧 後 ， 人 氣 長 年 不 減 ， 訂 位 誇 張 到 要 兩 個 月 前 預 約 ， walk in 等一 個 鐘 是 閒 事 。 又 難 怪 ， 開 業 十 幾 年 水 準 不 改 ， 吉 列 食 材 選 鹿 兒 島 黑 豚 、 廣 島 蠔 ，師 傅 手 勢 好 ， 豬 扒 鬆 脆 不 油 膩 又 juicy ， 配 合 手 磨 芝 麻 ， 香 氣 四 溢 ， 令 不 少 粉 絲 定期 去 報 到 。 要 試 最 正 宗 的 吉 列 豬 扒 ， 別 無 他 選 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L" F+ f* f. V, c, Z, r% a
■ 吉 列 大 蝦 豬 扒 定 食 $1965 S2 `9 Y- F, ]% n) K4 {
: A2 i% f8 y! a0 U. a. L
) |* A, b+ W* X5 w9 X. Xtvb now,tvbnow,bttvb
/ ^3 \0 G2 v9 a0 V- b% a公仔箱論壇■ 串 標 大 蒜 吉 列 豬 柳 定 食 $142tvboxnow.com1 \. S+ V. l1 z
! z! Q+ b4 K& M5 p0 |2 o# k% A
* C/ p- L( {2 H; o2 a5 g8 P公仔箱論壇 公仔箱論壇, p* a' K. b$ I7 |$ |! F# d
Tonkichi 日 本 吉 列 專 門 店
8 J% g2 ~: P: V3 g) G0 @2 ~公仔箱論壇7 _; ~& s" _, \1 L. N, z( n
; a# P5 Y0 E. f& K/ |4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平 試 吉 列 止 癮
$ ]* V0 @4 @5 c) t5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。首名 勇 敢 挑 戰 Tonkichi 的 挑 戰 者 。 若 然 平 時 你 行 開 銅 鑼 灣 Sogo ， 必 定 會 見 過 人 肉 吉列 豬 扒 派 傳 單 。 「 豚 組 」 位 置 就 在 Sogo 對 面 ， 而 且 不 用 排 隊 訂 位 ， 一 般 價 錢 更 比Tonkichi 平 約 20% ，  晒 突 然 間 想 食 吉 列 又 怕 等 的 人 。 除 黑 豚 外 ， 推 介 吉 列 白 鱔 。
+ W) _: }8 Q& |4 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z: l6 o. V) v- f% `; r( o
) Z/ M- D0 b# a3 q% P6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 吉 列 豬 扒 明 太 子 卷 定 食 $1482 O) k/ X" [( V4 R/ }( A
tvb now,tvbnow,bttvb1 C8 C" k2 G8 g! R% |0 Z
 公仔箱論壇* i2 f+ ^% R' N
■ 吉 列 一 口 和 牛 $124 （ 50g ） 、 $248 （ 100g ）tvboxnow.com G+ n& I) \% R4 @
* H3 J+ J. e* k* J: dtvb now,tvbnow,bttvb
4 D# _% L* |! G; ~4 x! p
, Q8 e# {' z5 H( ~) {( y豚 組
2 ^* K" _3 W5 T% |tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; M0 D, ]$ ^9 e; M! }" x* F# G! @( u
|
發表於 2009-1-12 01:28 PM
| 