[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

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　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。8 D9 {/ a# f4 l. d) f- d
　　3－4人份：
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+ _4 Y; I2 r$ V' c) Mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F/ h+ m) p# M* L- F, h
　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
, }8 M( h) Q* Y) [/ t2 O公仔箱論壇　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
  K1 j3 s+ k! x7 c5 ^, m　　3. 红枣洗净拍扁去核；
8 B1 {/ I9 ~, g6 b5 u- Q; Xtvb now,tvbnow,bttvb　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
# C+ I# }6 {# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：tvboxnow.com* f  M3 m! y2 M0 |/ o4 ^2 j+ I
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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  x, m0 P$ G1 `4 }$ [" [/ y公仔箱論壇　　●靓汤心水
1 A4 u6 @* S' i% X" n# L公仔箱論壇　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。
1 h* T4 R2 e7 q+ G0 l* p: D) u　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..
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& |! a. U$ ^1 A, r3 d4 H! ctvb now,tvbnow,bttvb好少加番薯...tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 ^/ o# S( n9 z

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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.