[美食介紹] 栗子红薯排骨汤 ， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒

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栗子：400克（去壳）

红薯：两根

排骨：400克

红枣：4粒

姜：2片

水：8碗

/ A- s- B1 V% q) h+ y% {" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
* I/ p- P+ K1 @　　3－4人份：
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" \' d+ b+ W" h# `  Wtvboxnow.com　　做法：
' E- ^9 n  l2 E$ Ztvboxnow.com　　1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；tvb now,tvbnow,bttvb' N' N1 Q* [* z! `
　　2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；tvboxnow.com6 v% O& V% R/ b# y; N* r
　　3. 红枣洗净拍扁去核；% b7 j3 w& _) h7 z4 J- g6 X
　　4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。公仔箱論壇6 ~8 y5 }7 C$ m" H
　　功效：tvboxnow.com* q; g4 C3 Z/ v
　　补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
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4 x# u7 j  Z" Ftvboxnow.com　　●靓汤心水
5 [5 V9 M  x4 _( b1 y6 B3 f9 y公仔箱論壇　　1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvboxnow.com4 r4 z; T+ M" S) O. K
　　2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。

无印良品

栗子+排骨+红枣.....平時都有煲來飲..tvb now,tvbnow,bttvb- i) `& _$ N9 }  E; f
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好少加番薯...TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \+ q3 p) H" e9 [% H8 E" p
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baoandlin

还不错哦，叫老妈试试

louise3258

睇落都好好味 我都要試下煑這個湯 多謝你的分享

leesam

Can we use purple potatoes?  It is yummy to have this recipe, thank you.