， 描述： 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒
 | | 栗子：400克（去壳） |
 | | 红薯：两根 |
 | | 排骨：400克 |
 | | 红枣：4粒 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：8碗 |
2 J! e. a8 N6 utvb now,tvbnow,bttvb 在困难年代，红薯和栗子都是老百姓不可多得的“代粮”，它们都含丰富的糖、淀粉、膳食纤维，营养价值很高。不仅如此，红薯和栗子有很高的药用价值，都能补虚益气，健脾胃，强肾阴。在现在这个时代，我们食用红薯和栗子已更多地注重它们的功效，今天介绍一款栗子红薯煲排骨汤，香甜可口，暖身养胃，非常适合冬日食用。
' ?9 b3 d* i+ g( q 3－4人份：
, k$ d/ |- V& f, { ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 P' S; Y: G4 a% Z/ Y; Ytvb now,tvbnow,bttvb 做法：3 B8 A( ~7 z7 h
1. 排骨洗净，切块，汆水捞起待用；
. v$ w0 y2 S, Ztvb now,tvbnow,bttvb 2. 栗子去壳去衣；红薯去皮，切大块；
; `8 L( _& |- V0 Q6 o公仔箱論壇 3. 红枣洗净拍扁去核；$ l4 w9 d( u5 h( ^( ^0 ?
4. 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。
$ Z( C9 M5 E2 {- a1 }2 E 功效：
4 c: `4 M) `: ~$ R) F. M0 utvb now,tvbnow,bttvb 补气健脾，滋阴补肾，强壮筋骨，帮助脂肪代谢，通便排毒。
; c% r4 ?4 Y6 |! F- B& j( b
; v* f( p, c$ s* p( f6 K. A ●靓汤心水tvboxnow.com& ?8 A& ~/ Z. a9 ]/ o
1. 市场有已去壳的栗子卖，放在沸水中煮五分钟，熄火片刻，取出趁热时很容易就能撕去外皮。tvboxnow.com F2 z/ g# D4 e O; M
2. 红薯有红、黄、紫、白等颜色，颜色不同，口感和营养也有点不同，颜色红黄，或颜色越深的，胡萝卜素、植物活性物质的含量就越高。 |
發表於 2009-1-12 03:01 PM
| 
我都要試下煑這個湯
多謝你的分享
